französische Rezepte (561 Rezepte)

Bretonischer Kuchen

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Dieser köstliche Bretonische Kuchen bringt ein Stück Frankreich direkt an den Kaffeetisch und gelingt mit diesem Rezept ohne großen Aufwand.

Kaninchen mit Senfsauce

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Ein besonderes Rezept aus der französischen Küche ist das Kaninchen mit Senfsauce. Das Gericht mit der besonderen Note sollte man probieren.

Einfacher Nizza-Salat

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Selbst so ein einfacher Nizza-Salat schmeckt nach Mittelmeer und Sonne. Das Rezept kombiniert die einzelnen Zutaten zu einem wahren Salaterlebnis.

Eierlikör-Tarte

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Ganz ohne Backen gelingt mit diesem Rezept eine köstliche Eierlikör-Tarte mit einem einfachen Tarteboden und einer cremige Fülle.

Klassische Sauce Rouille

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Die Klassische Sauce Rouille passt perfekt zu Fisch, ganz besonders auch zu Garnelen. Das pikante Rezept ist einen Versuch wert.

Kräuter-Wildkaninchen

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Das Fleisch dieses Kräuter-Wildkaninchens ist butterzart und zergeht auf der Zunge. Das Rezept versteht es, ihm ein besonderes Aroma zu verleihen.

Camembert-Tarte

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Lecker, einfach zubereitet und ein Muss für alle Käseliebhaber ist das Rezept für die Camembert-Tarte.

Beurre blanc

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In Frankreich gehört die Beurre blanc in die feine Küche. Ihr Rezept besteht in erster Linie aus Butter, das Fisch, Gemüse und Geflügel begleitet.

Thunfisch auf Bordelaiser Art

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Mit dem Thunfisch auf Bordelaiser Art kommt ein Teil Frankreichs direkt auf den Teller.

Süßer Flammkuchen mit Himbeeren

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Herrlich verführerisch schmeckt süßer Flammkuchen mit Himbeeren. Knuspriger Teig und frische Beeren auf sahnigem Grund machen das Rezept aus.