französische Rezepte (561 Rezepte)

Französisches Cassoulet

5 Bewertungen

Wer noch nie ein Französisches Cassoulet zubereitet hat, sollte dieses Rezept unbedingt ausprobieren. Es schmeckt hinreißend, braucht aber viel Zeit.

Wolfsbarsch

5 Bewertungen

Das Rezept für Wolfbarsch verrät, wie der äußerst schmackhafte Fisch schnell im Backofen zubereitet wird.

Französische Weinsuppe

5 Bewertungen

Die Französische Weinsuppe braucht nicht viel Zeit für die Zubereitung und wird nach diesem Rezept mit Knoblauch und frischen Kräutern gewürzt.

Blanquette de la mer

1 Bewertung

Für die Blanquette de la mer, ein Klassiker aus Frankreich, bringt dieses Rezept feinen Fisch und Meeresfrüchte in einer weißen Sauce auf den Tisch.

Enten- oder Gänse-Confit

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Das Rezept für ein Enten- oder Gänse-Confit kommt direkt aus Frankreich. Es ist einfach in der Zubereitung und kann prima vorbereitet werden.

Bretonische Toasts

6 Bewertungen

Mit diesen bretonischen Toasts ist im Handumdrehen eine köstliche Vorspeise zubereitet. Hier das Rezept für den beliebten Klassiker aus Frankreich.

Chaud-froid-Sauce

7 Bewertungen

Die Chaud-froid-Sauce ist eine französische Geleesauce, welche Fisch, Fleisch als auch Gemüse im Handumdrehen verfeinert.

Red Snapper mit Muschel-Velouté

2 Bewertungen

Dieses Rezept ist besonders und sehr delikat. Der Red Snapper mit Muschel-Velouté ist eine Liaison von Fisch und Meeresfrüchten in samtiger Sauce.

Kohlrabi-Quiche

6 Bewertungen

Diese Kohlrabi-Quiche ist ein echter Gaumenschmaus und in Begleitung von kühlem Wein ein Hochgenuss. Das Rezept ist perfekt für lange Sommerabende.

Burgunder Käsekranz

3 Bewertungen

Dieser köstliche Burgunder Käsekranz lockt garantiert alle kleinen sowie großen Mäuschen aus ihrem Versteck. Ein Rezept zum Genießen.