französische Rezepte (558 Rezepte)

Enten- oder Gänse-Confit

0 Bewertung

Das Rezept für ein Enten- oder Gänse-Confit kommt direkt aus Frankreich. Es ist einfach in der Zubereitung und kann prima vorbereitet werden.

Bretonische Toasts

6 Bewertungen

Mit diesen bretonischen Toasts ist im Handumdrehen eine köstliche Vorspeise zubereitet. Hier das Rezept für den beliebten Klassiker aus Frankreich.

Red Snapper mit Muschel-Velouté

2 Bewertungen

Dieses Rezept ist besonders und sehr delikat. Der Red Snapper mit Muschel-Velouté ist eine Liaison von Fisch und Meeresfrüchten in samtiger Sauce.

Chaud-froid-Sauce

7 Bewertungen

Die Chaud-froid-Sauce ist eine französische Geleesauce, welche Fisch, Fleisch als auch Gemüse im Handumdrehen verfeinert.

Herzhafter Kuchen mit Tomate und Zucchini

1 Bewertung

Kuchen muss nicht immer süß sein. Zur Abwechselung gibt es hier mal einen herzhaften Kuchen mit Tomate und Zucchini. Ein typisch französisches Rezept!

Burgunder Käsekranz

3 Bewertungen

Dieser köstliche Burgunder Käsekranz lockt garantiert alle kleinen sowie großen Mäuschen aus ihrem Versteck. Ein Rezept zum Genießen.

Kaninchenkeulen in Estragonsauce

1 Bewertung

Ein köstliches Rezept für Kaninchenkeulen in Estragonsauce. Zu besonderen Gelegenheiten sollte man es unbedingt zubereiten.

Kohlrabi-Quiche

6 Bewertungen

Diese Kohlrabi-Quiche ist ein echter Gaumenschmaus und in Begleitung von kühlem Wein ein Hochgenuss. Das Rezept ist perfekt für lange Sommerabende.

Provenzalisches Kaninchen

0 Bewertung

Ein wunderbares Rezept für ein besonderes Gericht. Das Provenzalische Kaninchen ist etwas für festliche Tage.

Lachs in Champagnerlaune

0 Bewertung

Lachs in Champagnerlaune ist ein Rezept der Luxusklasse, bestens für ein romantisches Tête-à-tête geeignet. Ein exklusives Fischgericht!