französische Rezepte (565 Rezepte)

Croque Monsieur

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Ein Croque Monsieur ist mehr als nur ein Sandwich. Dieses Rezept macht ihn mit Brioche zu einem besonderen Genuss und damit einfach unwiderstehlich.

Sauerkraut-Quiche

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Lust auf eine knusprige Sauerkraut-Quiche, die goldbraun und köstlich aus dem Ofen kommt? Dann haben wir hier genau das richtige Rezept dafür.

Savarin mit Vanillecreme

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Wie wäre es mit einem saftig getränkten Savarin mit Vanillecreme für den Sonntagskaffee? Das Rezept braucht etwas Zeit, doch das lohnt sich.

Chatelaine-Brot

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Das Chatelaine-Brot, auch "Burgfrauenbrot" genannt ist ein Klassiker aus Frankreich, welcher schon in frühen Zeiten gerne gebacken wurde.

Filetgratin

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Das Rezept für dieses würzige Filetgratin ist schnell zubereitet. Es ist außerdem unkompliziert und gelingt auch Anfängern garantiert.

Französische Zitronentarte

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Die klassische Französische Zitronentarte gehört in die Abteilung Patisserie. Mit diesem Rezept lässt sie sich aber auch zuhause leicht nachbacken.

Savarin mit Beeren

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Dieser Savarin mit Beeren ist ein herrlicher Sommerkuchen. Das Rezept ist einfach nachzubacken und die frischen Beeren lassen ihn toll aussehen.

Karamellcreme mit Himbeeren

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Dieses Dessert-Rezept führt in Versuchung. Karamellcreme mit Himbeeren schmeichelt dem Gaumen und die beide Komponenten harmonieren perfekt.

Savarin mit Früchten

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Nach diesem Rezept wird der Savarin mit Früchten zum sommerlichen Genuss. Er wird mit Maracujasaft getränkt und mit exotischem Obst gefüllt.

Zwiebelbaguette

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Zwiebelbaguette ist bei vielen Suppen und besonders zum Grillen das Tüpfelchen auf dem i. Hier ein leckeres Rezept dafür.