französische Rezepte (565 Rezepte)

Fenchel-Tarte mit Ziegenkäse

22 Bewertungen

Zum einen sieht die Fenchel-Tarte mit Ziegenkäse großartig aus. Zum anderen lässt das Rezept sie goldbraun und einfach köstlich werden.

Französische Zwiebelsuppe

32 Bewertungen

Französische Zwiebelsuppe ist ein deftiges Gericht, das meist in Pariser Bistros als einfache Mahlzeit angeboten wird.

Fenchel-Lauch-Quiche

20 Bewertungen

Das Rezept für diese Fenchel-Lauch-Quiche ist sehr einfach und passt perfekt zu einem Glas Wein.

Moules Mariniéres

15 Bewertungen

Das Rezept für die Moules Mariniéres gehört zu den eleganten Zubereitungsarten von Miesmuscheln, denn ihr Sud wird durch Wein und Pernod raffiniert.

Flammkuchen mit Pfifferlingen

26 Bewertungen

Die köstlichen Pilze sollten in der Saison möglichst oft auf dem Speiseplan stehen, beispielsweise für diesen würzigen Flammkuchen mit Pfifferlingen, Speck und Schmand - hier ist das Rezept.

Quiche mit Pilzen und Hackfleisch

35 Bewertungen

Dieses Rezept zeigt die einfache Zubereitung einer schmackhaften Quiche mit Pilzen und Hackfleisch. So einfach kann Genießen sein.

Coq au vin

19 Bewertungen

Mit diesem Rezept lässt sich ein traditioneller Coq au vin im Handumdrehen auf den Tisch bringen. Kernlose Trauben geben ihm den letzten Pfiff.

Clafoutis aux cerises

45 Bewertungen

Der Clafoutis aux cerises ist mit diesem Rezept schnell zubereitet und schmeckt - wie ein dicker, saftiger Pfannkuchen - heiß und kalt.

French Toast mit Schinken-Käsefüllung

29 Bewertungen

Wenn es schnell gehen, aber auch besonders lecker sein soll, ist dieses Rezept für einen French Toast mit Schinken-Käsefüllung genau das Richtige.

Zwiebelsoße mit Rotwein

31 Bewertungen

Diese Zwiebelsoße mit Rotwein ist besonders fein und sehr aromatisch. Das Rezept passt immer, wenn es um gebratene Entenbrust oder Steaks geht.