deutsche Rezepte (5.418 Rezepte)

Rostocker Kohlkopf

2 Bewertungen

Kohl und Hack, eine herzhafte Kombination. Wie in diesem Rezept für den Rostocker Kohlkopf, der einfach und lecker ist.

Hackfleisch-Wirsingring

18 Bewertungen

Dieser leckere Hackfleisch-Wirsingring wird im Wasserbad zubereitet. Ein tolles Rezept für ein außergewöhnlich leckeres Gericht.

Puffelskooche

3 Bewertungen

Die fluffigen Puffelskooche schmecken herzhaft und süß. Wer es lieber süß mag, lässt die in diesem Rezept vorgesehene Mettwurst einfach weg.

Dorsch mit Petersiliensauce

5 Bewertungen

Bei diesem Rezept aus Mecklenburg-Vorpommern wird der Dorsch in einem würzigen Sud zubereitet und mit einer köstlichen Petersiliensauce serviert.

Stettiner Baumkuchen

2 Bewertungen

Das Rezept für den Stettiner Baumkuchen ist etwas zeitaufwendig. Aber der Kuchen lässt sich gut vorbereiten und kann auch eingefroren werden.

Lupinenschnitzel

4 Bewertungen

Lupinenschnitzel sind kohlehydratearm, dafür enthalten sie viel Protein. Mit diesem Rezept passen sie prima in eine vegane Ernährung.

Surf and Turf mit Lachs

10 Bewertungen

Dieses Rezept hüllt das Surf and Turf mit Lachs in Blätterteig, der knusprig gebacken wird. Die Kombination ist etwas ungewöhnlich, aber sehr lecker.

Aschkloß

9 Bewertungen

Mit einfachen Zutaten, wie Kartoffeln, Speck, Backpflaumen und Brötchen gelingt mit dem Rezept für Aschkloß ein tolles DDR-Gericht.

Preiselbeerkuchen mit Nussboden

2 Bewertungen

Für Kinder ist dieser Preiselbeerkuchen mit Nussboden nichts, aber Erwachsene werden ihn lieben. Er ist saftig, schokoladig und ein wenig beschwipst.

Thüringer Schlachtfest-Brote

2 Bewertungen

Thüringer Schlachtfest-Brote sind ein leckerer Imbiss aus der Region. Ein einfaches Rezept für ein deftiges Abendbrot.