deutsche Rezepte (5.400 Rezepte)

Mecklenburger Rippenbraten

3 Bewertungen

Ein köstlicher Mecklenburger Rippenbraten gelingt mit diesem Rezept, das dank der Backpflaumen und den Äpfel eine süßliche Komponente erhält.

Rheinische Pepse

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Die Rheinische Pepse ist eine sauer eingelegte Schweinekeule. Das Rezept für die kräftige Beize verleiht ihr einen wunderbaren Geschmack.

Glücksburger Heringsklopse

2 Bewertungen

Für die Zubereitung frischer Heringe gibt es unzählige Rezepte. Die Glücksburger Heringsklopse sind schnell und einfach gemacht.

Omas Schmalzkuchen

1 Bewertung

Bei Omas Schmalzkuchen werden gute Erinnerungen wach. Das Rezept ist zum Weitergeben gedacht, damit sich Generationen daran erfreuen können.

Salzwiesenlamm mit Queller

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Die Salzwiesen der Nordseeküste geben den Lämmern ihren Namen. Das Rezept für Salzwiesenlamm mit Queller bringt viel Geschmack auf den Teller.

Baumkuchen-Torte

9 Bewertungen

Mehrere Teigschichten machen diese Baumkuchen-Torte so besonders sowie so unglaublich lecker. Hier das Rezept aus der DDR.

Engerlingsalat

7 Bewertungen

Ein Engerlingsalat passt auf jedes Partybuffet und schmeckt sehr lecker. Hier dazu das vegetarische Rezept.

Kerscheplotzer mit Zwieback

3 Bewertungen

Das traditionelle Rezept für den Kerscheplotzer erfährt hier ein Upgrade durch Zwieback, Nüsse und Kakao. Nicht ganz das Original, aber unwiderstehlich.

Bauernplatte

1 Bewertung

Die Bauernplatte mit Sauerkraut und Bauchfleisch ist ein deftiges Mittagessen. Ein tolles Rezept aus der Kategorie Hausmannskost.

Steckrübensuppe mit Rindfleisch

9 Bewertungen

Saft und Kraft stecken in dieser Steckrübensuppe mit Rindfleisch, die einfach zubereitet und sehr lecker ist. Hier ist das Rezept dafür.