deutsche Rezepte (5.400 Rezepte)

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Für ein Thunfisch-Carpaccio braucht es erstklassige Qualität aus nachhaltigem Fang. Für die Würze und eine ansprechende Optik sorgt dieses Rezept.

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Bananenringe - ein Klassiker aus Zeiten der ehemaligen DDR, der mit Bananen, getrockneten Aprikosen, Mandeln sowie einem Brandteig zubereitet werden.

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Was lange währt, wird besonders gut. So wie diese Zarten Rinderbäckchen, die nach diesem Rezept einen ganzen Tag lang sanft im Backofen schmoren.

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Dieses Rezept liebt es bunt und bereitet die Butterbohnen mit Zitrone gleich aus drei verschiedenen Bohnensorten zu. Sehr lecker zu Lamm!

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Hopfenspargelsalat ist ein eher unbekanntes, aber leckeres Rezept. Hopfenspargel sind die jungen Triebe des wilden Hopfens, der in Auwäldern wächst.

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Dieser Schweinerollbraten mit Birnen-Ingwer-Sauce birgt Köstliches in seinem Innern. Ein herrliches Rezept für einen besonderen Sonntagsbraten.

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Mit diesem Rezept lässt sich leicht ein schmackhafter Topinambur-Auflauf zubereiten. Die saftigen Knollen erinnern an den Geschmack von Artischocken.

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Gefüllte Mohnplätzchen machen in der Weihnachtsbäckerei eine gute Figur. Dieses Rezept füllt ihre Taille mit Konfitüre, unbedingt probieren.

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Das Rezept aromatisiert die Muffins mit Holunderblüten. Ihren Duft, der zur Blütezeit süß und schwer in der Luft liegt, schmeckt man auf der Zunge.

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Nach dem Schnippeln der Zutaten wandern sie geschlossen in den Backofen und schmoren dort ihrer Vollendung entgegen. Ein wunderbares Rezept.

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