Fischrezepte (1.286 Rezepte)

Felchen mit Salbei und Kapern

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Wer Fisch mag, wird die Felchen mit Salbei und Kapern lieben. Mit diesem Rezept kommt ein Hauch von Meer an den Esstisch.

Thunfisch-Carpaccio

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Für ein Thunfisch-Carpaccio braucht es erstklassige Qualität aus nachhaltigem Fang. Für die Würze und eine ansprechende Optik sorgt dieses Rezept.

Kartoffelgratin mit Sardellen

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Dieses leckere Kartoffelgratin mit Sardellen überzeugt mit seinem leicht würzigen Aroma und gelingt in nur wenigen Arbeitsschritten.

Krautsuppe mit Fisch

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Ein besonders Rezept und auch Kombination aus dem Sachsenland ist die pikante Krautsuppe mit Fisch.

Küchlein mit Lachs und Dill

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Dieses Rezept für Küchlein mit Lachs und Dill bringt Abwechslung in den Ernährungsalltag.

Sardellenringe

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Diese leckeren Sardellenringe kommen in Italien gerne als Vorspeise auf den Tisch und können sich auch hierzulande sehen lassen.

Marinierte Schleien

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Für Fischfreunde gibt es jetzt ordentlich etwas auf den Teller, nämlich diese marinierten Schleien, welche in einfach Schritten zubereitet sind.

Schellfisch mit Estragon

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Schellfisch mit Estragon passt hier perfekt zusammen. Ein Rezept für ein leichtes, leckeres Fischgericht.

Fischfond

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Nach diesem Rezept ist ein Fischfond leicht zuzubereiten. Das Ergebnis ist die perfekte Basis für Fischsuppen und feine Saucen zu Fischgerichten.

Gemischter Salat mit Brot

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Ob als Vorspeise, als Beilage oder als leckere Mahlzeit für zwischendurch - dieser gemischte Salat mit Brot kommt garantiert gut an.