Fischrezepte (1.286 Rezepte)

Gravad Lax

103 Bewertungen

Eine besondere Spezialität aus Norwegen ist der sogenannte Gravad Lax (graved Lachs), der oft an Festtagen wie Ostern oder Weihnachten serviert wird.

Wok-Gemüse mit Fisch und Reis

94 Bewertungen

Dieses köstliche Wok-Gemüse mit Fisch und Reis ist ein leichtes und einfach zuzubereitendes Gericht mit vielen aromatischen Gewürzen.

Gebackener Zander

14 Bewertungen

Der Gebackene Zander ist nach diesem Rezept wunderbar saftig. Er ist gar nicht schwer zuzubereiten und gelingt auch Kochanfängern garantiert.

Balik Ekmek - Fischbrötchen

73 Bewertungen

Balik Ekmek ist ein bekanntes Streetfood aus Istanbul - das Fischbrötchen wird dort meist mit Makrele gefüllt, wir haben eine Version mit Zander.

Spargel mit Lachsfilet aus dem Dampfgarer

93 Bewertungen

Für eine kalorienarme Ernährung ist die Zusammenstellung von Spargel und Lachs optimal. Das gesunde Rezept für Jedermann!

Kabeljau mit Champignons

103 Bewertungen

Dieses Fisch-Rezept kommt sicher gut an, denn der Kabeljau mit Champignons ist leicht zuzubereiten, sehr schmackhaft und er passt gut in eine bewusste Ernährungsweise.

Ceviche vom Lachs

47 Bewertungen

Wichtigste Voraussetzung für ein Ceviche vom Lachs ist absolute Frische. Nur damit funktioniert dieses Rezept, das leicht und wunderbar anders ist.

Gedämpfter Rotbarsch auf Dillbutter

70 Bewertungen

Gedämpfter Rotbarsch auf Dillbutter schmeckt nicht nur lecker, auch die Optik des Gerichtes ist eine Augenweide. Ein wunderbares Rezept!

Sardellencreme

52 Bewertungen

Diese Sardellencreme ist ein raffinierter Aufstrich, der kräftig-würzig schmeckt. Das Rezept dafür ist ganz einfach und lässt sich gut vorbereiten.

Asiatische Fischsuppe

72 Bewertungen

Diese Asiatische Fischsuppe wird mit Kabeljau und Garnelen zubereitet und ist nach dem Rezept ein wahres Gedicht für alle Fischfreunde.