Fischrezepte (1.294 Rezepte)

Matjes mit Champignons

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Fein-salziger Matjes trifft auf zarte Champignons – eine überraschende Kombination, die Frische und Erdigkeit perfekt vereint. Hier das Rezept.

Zart geräuchertes Lachsfilet

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Mit diesem Rezept gelingt im Räucherofen ein zart geräuchertes Lachsfilet, dass mit ein wenig Vorbereitung butterweich und besonders lecker wird.

Geröstete Brotscheiben nach römischer Art

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Diese leckeren gerösteten Brotscheiben nach römischer Art bereichern die Snackplatte und sind im Handumdrehen zubereitet.

Fischgewürz „Forelle Blau“

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Aromatisches Gemüse und fein abgestimmte Gewürze, speziell für Forelle blau, sorgen bei diesem Rezept für einen delikaten Geschmack, der die natürliche Frische des Fisches unterstreicht.

Lachs auf Ananas-Sellerie-Gemüse

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Das Rezept für den Lachs auf Ananas-Sellerie-Gemüse ist eine raffinierte Komposition mit einem tollen Aroma.

Omelett mit Sardellen

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Das Omelett mit Sardellen verbindet den Klassiker mit dem intensiven, würzigen Aroma der kleinen Fische. Das Rezept ist in kurzer Zeit gemacht und ideal als schnelles Gericht.