Fischrezepte (1.286 Rezepte)

Gebratener Zander mit Gemüse und Basilikum-Butter

40 Bewertungen

Mit diesem Rezept für gebratener Zander mit Gemüse und Basilikum-Butter gelingt eine herzhaft würzige Mahlzeit für besondere Anlässe.

Goldbrassenfilet in Austernpilzsauce

35 Bewertungen

Dieses Rezept für Goldbrassenfilet in Austernpilzsauce verspricht kulinarischen Genuss aus dem Meer.

Confierter Skrei

3 Bewertungen

Confierter Skrei wird in reichlich Olivenöl gegart, was ihn besonders saftig und aromatisch macht. Ein tolles Rezept mit asiatischer Note.

Kölner Heringssalat

14 Bewertungen

Kölner Heringssalat schmeckt mit einem Kölsch besonders gut. Das Rezept ist für die Karnevalsparty bestens geeignet und lässt sich prima vorbereiten.

Stettiner Aalsalat

4 Bewertungen

Dieses einfache Rezept verarbeitet Räucheraal zu einem köstlichen, frischen Stettiner Aalsalat. Eine feine Vorspeise oder ein kleines Abendessen.

Vietnamesische Fischsuppe

3 Bewertungen

Die süß-saure Suppe hält was das Rezept verspricht. Die erlesenen Zutaten der Vietnamesischen Fischsuppe vereinen sich zu einem köstlichen Geschmack.

Zander auf Kartoffeltaler

16 Bewertungen

Zander auf Kartoffeltaler ist ein kulinarisches Erlebnis und dabei ist das Rezept in einer halben Stunde fertig gekocht.

Heringssalat

14 Bewertungen

Das Rezept sieht eine Kombination aus Hering und Wurst für diesen Heringssalat vor. Ungewöhnlich, aber überraschend gut.

Bremer Heringssalat

3 Bewertungen

Das Rezept für den Bremer Heringssalat beinhaltet neben zarten Matjesfilets eine Menge leckerer Zutaten. Ein wenig Aufwand ist nötig, lohnt sich aber.

Heringsstipp

1 Bewertung

Der würzig leckere Heringsstipp schmeckt heute noch genauso gut wie zu Omas Zeiten. Nachstehend das tolle Rezept.