Fischrezepte (1.294 Rezepte)

Schusterpastete

3 Bewertungen

Ein tolles Rezept, mit dem sich Reste vom Sonntagsbraten gut verwerten lassen. Die Schusterpastete ist schnell vorbereitet und wird dann gebacken.

Zander mit Knäckebrotkruste

27 Bewertungen

Bei diesem Rezept werden die Zanderfilets mit Knäckebrotkruste im Backofen gegart. So steht im Nu ein schmackhaftes Gericht auf den Tisch.

Confierter Skrei

3 Bewertungen

Confierter Skrei wird in reichlich Olivenöl gegart, was ihn besonders saftig und aromatisch macht. Ein tolles Rezept mit asiatischer Note.

Holländische Matjes Hausfrauenart

1 Bewertung

Für das Rezept Holländische Matjes Hausfrauenart werden die köstlichen jungen Doppelmatjes verwendet, die mild und würzig auf der Zunge zergehen.

Pochierte Zanderklößchen

5 Bewertungen

Die pochierten Zanderklößchen sind so zart, dass sie direkt auf der Zunge zergehen - hier das gesunde Rezept.

Festtagslachs mit Anna-Kartoffeln

12 Bewertungen

Dieses Rezept ist einfach zubereitet und der Festtagslachs mit Anna-Kartoffeln schmeck leicht und lecker - perfekt für einen stressfreien Heiligabend.

Stettiner Aalsalat

4 Bewertungen

Dieses einfache Rezept verarbeitet Räucheraal zu einem köstlichen, frischen Stettiner Aalsalat. Eine feine Vorspeise oder ein kleines Abendessen.

Gebratener Zander mit Gemüse und Basilikum-Butter

40 Bewertungen

Mit diesem Rezept für gebratener Zander mit Gemüse und Basilikum-Butter gelingt eine herzhaft würzige Mahlzeit für besondere Anlässe.

Schnitzel Holsteiner Art

13 Bewertungen

Dieses Rezept klingt nach Surf & Turf, denn Schnitzel Holsteiner Art ist eine Kombination aus feinem Kalbfleisch und geräuchertem Fisch.

Vietnamesische Fischsuppe

3 Bewertungen

Die süß-saure Suppe hält was das Rezept verspricht. Die erlesenen Zutaten der Vietnamesischen Fischsuppe vereinen sich zu einem köstlichen Geschmack.