Fischrezepte (1.286 Rezepte)

Heringsstibbeln

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Saure Heringsstücke in köstlicher Sahnesauce heißen in Bremen Heringsstibbeln. Ein einfaches, sehr leckeres Rezept, das sich schnell zubereiten lässt.

Hecht in Spreewaldtunke

15 Bewertungen

In Sachen Fisch hat Brandenburg viel zu bieten. Wie wäre es mit einem Hecht in Spreewaldtunke? Das traditionelle Rezept ist einfach zuzubereiten.

Sardellenschnitzel

3 Bewertungen

Sehr würzig und pikant sind diese Sardellenschnitzel. Das Rezept stammt aus der bayrischen Küche und wird gerne am Sonntag serviert.

Zander mit Salbei

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Der festfleischige, grätenarme Fisch kommt mit nur wenigen Zutaten aus. Dieses Rezept verleiht dem Zander mit Salbei eine feine, würzige Note.

Feiner Forellen-Aufstrich

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Feiner Forellen-Aufstrich schmeckt vor allen Dingen auf frischem Brot einfach köstlich. Das Rezept ist schnell gemacht, muss aber etwas durchziehen.

Penne mit Räucherforellen-Carbonara

11 Bewertungen

Dieses Rezept ist eine richtige Delikatesse. Die Penne mit Räucherforellen-Carbonara ist leicht vorzubereiten und bietet großen Geschmack.

Bremer Aalsuppe

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Das Rezept für die Bremer Aalsuppe hat es in sich. Junges Gemüse, kräftige Markknochen, winzige Klöße und natürlich Aal.

Scholle mit Speck

15 Bewertungen

Die Scholle mit Speck bekommt durch die Kräuter einen tollen Geschmack. Das Rezept ist schnell zubereitet und sorgt für eine geschmackvolle Mahlzeit.

Schichtsalat

2 Bewertungen

Der Schichtsalat mit Gemüse und Fisch passt sehr gut für ein Silvesterbuffet. Hier das pikante Rezept zum Nachkochen.

Lachs in Champagnerlaune

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Lachs in Champagnerlaune ist ein Rezept der Luxusklasse, bestens für ein romantisches Tête-à-tête geeignet. Ein exklusives Fischgericht!