Vegetarische Rezepte (4.189 Rezepte)

Glasierter Spargel

12 Bewertungen

Glasierter Spargel ist eine tolle Beilage zu Fleischgerichten. Sein Aroma und der Geschmack werden durch die Zubereitung nach diesem Rezept verstärkt.

Selbstgemachte Satè-Sauce

1 Bewertung

Hier ist ein optimales Rezept für eine köstliche, selbstgemachte Saté-Sauce, die die kleinen Spieße adelt.

Süßkartoffelsuppe

6 Bewertungen

Fruchtig, süß, scharf und spannend ist diese Süßkartoffelsuppe, die ein besonderes Highlight darstellt. Ein Rezept, das ausprobiert werden muss.

Zitronenrisotto mit Spargel

10 Bewertungen

Der Zitronenrisotto mit Spargel überzeugt mit einem feinen Aroma und gelingt mit diesem Rezept.

Gebackene Zucchini

5 Bewertungen

Die Zubereitung Gebackener Zucchini ist nach diesem Rezept ganz leicht, denn sie werden im Ofen gegart und zuletzt mit Zitronenöl mariniert.

Kürbiswaffeln mit Pilzen

5 Bewertungen

Dieses herzhafte Rezept für Kürbiswaffeln mit leckeren Pilzen ist einfach zubereitet und bietet garantiert ein gesundes, leckeres Geschmackserlebnis.

Quiche mit Mangold

17 Bewertungen

Mangold ist ein fast vergessenes Gemüse, das es aber in sich hat. Mit diesem Rezept wird eine leckere Quiche mit Mangold auf den Tisch gezaubert.

Schneller Kräutersalat

6 Bewertungen

Dieser schnelle Kräutersalat gelingt, wie sein Name schon vermuten lässt, in wenigen Minuten und ist eine tolle Beilage zu vielen Gerichten.

Gefüllte Aubergine

6 Bewertungen

Die Aubergine erhält mit diesem Rezept eine ausgesprochen delikate Füllung aus Ziegenkäse, Pinienkernen und Brotwürfeln.

Auberginentürme mit Knoblauch

3 Bewertungen

Lecker und schnell zubereitet sind diese Auberginentürme mit Knoblauch. Dieses einfache Gericht ist eine ideale Beilage zu Fisch oder Fleisch.