Vegetarische Rezepte (4.187 Rezepte)

Feta in Knoblauch-Öl eingelegt

Feta in Knoblauch-Öl eingelegt

53 Bewertungen

Wird Feta in Knoblauch-Öl eingelegt, entwickelt er ein tolles Aroma und ist tagelang haltbar. Nach diesem Rezept ist das schnell gemacht, er braucht danach nur eine längere Ruhezeit.

Zwiebel-Tomaten-Karotten-Uttapam

Zwiebel-Tomaten-Karotten-Uttapam

21 Bewertungen

Die Zwiebel-Tomaten-Karotten-Uttapam sind dicke Pfannkuchen, die in Südindien gern zum Frühstück serviert werden. Das Rezept ist toll, braucht aber für die Zubereitung etwas Zeit.

Spinatpesto

Spinatpesto

23 Bewertungen

Schnell und einfach Pesto selbst herstellen. Mit diesem Rezept für Spinatpesto gibt es eine köstliche Variante.

Kapernsauce

Kapernsauce

24 Bewertungen

Die kleinen Blüten des Kapernstrauchs sind wunderbar würzig und aromatisch. Dieses einfache Rezept zeigt, wie toll sie in dieser klassichen Kapernsauce zur Geltung kommen.

Kräuter-Marinade

Kräuter-Marinade

53 Bewertungen

Wer es gerne kräftig mag, kann das Rezept der Kräuter-Marinade noch mit dunklem Bier verfeinern.

Einfacher Fenchelsalat

Einfacher Fenchelsalat

64 Bewertungen

Einfach und trotzdem gut ist das Rezept für den Einfachen Fenchelsalat. Für alle Freunde der Knolle mit dem feinen Geschmack von Anis.

Gebratene Zucchini mit Tomaten-Tzatziki

Gebratene Zucchini mit Tomaten-Tzatziki

46 Bewertungen

Dieses Veggie-Rezept präsentiert im Ergebnis gebratene Zucchini mit Tomaten-Tzatziki, wobei das gesunde Gemüse eine köstliche Sesamhülle erhält.

Quinoa-Salat mit Radieschen und Feta

Quinoa-Salat mit Radieschen und Feta

66 Bewertungen

Quinoa ist ein nährstoff- und energiereiches Grundnahrungsmittel aus den Anden. Mit diesem Rezept genießt man Quinoa als frischen Salat mit Radieschen.

Sellerie-Salat mit saurer Sahne

Sellerie-Salat mit saurer Sahne

39 Bewertungen

Mit diesem Rezept wird aus der etwas unansehnlichen Knolle ein Sellerie-Salat mit saurer Sahne, der durchaus als Gaumenschmeichler bezeichnet werden kann.

Einfache Radieschensuppe

Einfache Radieschensuppe

25 Bewertungen

Diese einfache, aber gesunde Radieschensuppe ist blitzschnell zubereitet und schmeckt nach diesem Rezept wunderbar frisch und würzig.