Vegetarische Rezepte (4.186 Rezepte)

Feldsalat mit roten Linsen

Feldsalat mit roten Linsen

26 Bewertungen

Ein frischer, knackiger Feldsalat kombiniert mit exotischen roten Linsen - hier das Rezept für einen eiweißreichen Salat.

Kartoffel-Selleriesuppe

Kartoffel-Selleriesuppe

12 Bewertungen

Dieses Rezept für unsere leckere Kartoffel-Selleriesuppe ist überaus wandlungsfähig, denn unterschiedliche Toppings geben ihr noch mehr Geschmack.

Feines Blumenkohlgemüse

Feines Blumenkohlgemüse

29 Bewertungen

Feines Blumenkohlgemüse ist ein wahrer Klassiker in der Küche. Das leckere Rezept schmeckt Jung und Alt.

Zwetschgen-Crumble

Zwetschgen-Crumble

30 Bewertungen

Bei ungemütlichem Wetter gibt es nichts Besseres, als einen knusprigen, süß-sauer-fruchtigen Zwetschgen-Crumble zu löffeln. Hier ist das Rezept dafür.

Knoblauchsuppe mit Parmesan

Knoblauchsuppe mit Parmesan

22 Bewertungen

Für alle Freunde der gesunden Knolle haben wir hier ein einfaches Rezept für eine großartige, aromatische Knoblauchsuppe mit Parmesan.

Zucchini-Tomaten-Reis-Pfanne

Zucchini-Tomaten-Reis-Pfanne

31 Bewertungen

Noch Reis vom Vortag übrig? Perfekt, denn dann ist das Rezept für die leckere Zucchini-Tomaten-Reis-Pfanne ein Kinderspiel, das kaum Zeit beansprucht.

Champignonsuppe

Champignonsuppe

54 Bewertungen

Von der leckeren Champignonsuppe werden Ihre Lieben nicht genug bekommen. Dieses einfache Rezept ist sehr zu empfehlen.

Kürbisrisotto mit Kokosmilch

Kürbisrisotto mit Kokosmilch

61 Bewertungen

Das feine Rezept für den Kürbisrisotto mit Kokosmilch passt mit seiner fernöstlichen Note sehr gut zu gebratenen Garnelen oder feinen Jacobsmuscheln.

Gebratene Zuckerschoten

Gebratene Zuckerschoten

28 Bewertungen

Es ist ganz einfach, gebratene Zuckerschoten zuzubereiten. Für noch mehr Geschmack gibt dieses Rezept noch Frühlingszwiebeln und ein wenig Sesam dazu.

Pflaumenmus mit Rum

Pflaumenmus mit Rum

32 Bewertungen

Dieses Rezept für ein Pflaumenmus mit Rum ist unkompliziert, benötigt allerdings eine lange Garzeit. Dadurch wird das Mus köstlich und lange haltbar.