Vegetarische Rezepte (4.212 Rezepte)

Pilzsuppe mit Kartoffeln

21 Bewertungen

Wunderbar würzig schmeckt diese Pilzsuppe mit Kartoffeln, die sich gut als leichte Mahlzeit eignet. Das Rezept ist unkompliziert in der Zubereitung und kann mit weiteren Pilzarten variiert werden.

Olivenbrot

68 Bewertungen

Brot backen kann so einfach sein. Mit diesem Rezept entsteht aus sehr wenigen Zutaten ein saftiges, leckeres, selbst gebackenes Brot.

Einfacher Fenchelsalat

64 Bewertungen

Einfach und trotzdem gut ist das Rezept für den Einfachen Fenchelsalat. Für alle Freunde der Knolle mit dem feinen Geschmack von Anis.

Zucchini-Tomaten-Reis-Pfanne

31 Bewertungen

Noch Reis vom Vortag übrig? Perfekt, denn dann ist das Rezept für die leckere Zucchini-Tomaten-Reis-Pfanne ein Kinderspiel, das kaum Zeit beansprucht.

Rosenkohlcurry mit Linsen

49 Bewertungen

Wie das duftet! Unser Rezept für ein würziges Rosenkohlcurry mit Linsen ist perfekt, wenn sich der Appetit auf eine gesunde Gemüsemahlzeit meldet. Superlecker und schnell gemacht.

Frittaten-Suppe

32 Bewertungen

Frittaten sind das Highlight in jeder klaren Suppe. Mit diesem Rezept gelingt die köstliche Vorspeise.

Quark-Dip mit Kresse

32 Bewertungen

In nur wenigen Minuten ist dieses Rezept für einen köstlichen Quark-Dip mit Kresse zubereitet, der als Aufstrich oder Beilage vielseitig eingesetzt werden kann.

Einfache überbackene Nachos

6 Bewertungen

Einfache überbackene Nachos sind ein schneller Snack oder eine Vorspeise, wenn es mexikanisch weitergehen soll. Das Rezept ist ebenfalls einfach.

Halloumi-Grillkäse-Avocado-Spieß

39 Bewertungen

Dieser herrliche Halloumi-Grillkäse-Avocado-Spieß schmeckt und bringt Abwechslung auf den Grillteller. Das Rezept ist auch für Vegetarier ein Genuss.

Nudelauflauf mit Feta

52 Bewertungen

Wer Lust auf einen leckeren Nudelauflauf mit Feta hat, liegt mit diesem Rezept genau richtig, denn die aromatische Pasta ist fix zubereitet.