Vegetarische Rezepte (4.187 Rezepte)

Gemüsereis

58 Bewertungen

Reis, Lauch und Tomaten machen dieses delikate, fleischlose Gericht zu lukullischem Genuss. Hier das Rezept für Gemüsereis.

Gemüsespieße

49 Bewertungen

Leckere Gemüsespieße mit Zucchini, Paprika, Champignons und Zwiebeln versüßen jedem Vegetarier und Gemüsefan den Grillabend. Einfach lecker.

Röstzwiebeln mit Zucker

24 Bewertungen

Das Rezept für diese Röstzwiebeln mit Zucker verlangt etwas Geduld, ist aber ansonsten recht einfach. Als Belohnung darf man zuletzt goldbraune, knusprige Zwiebeln erwarten.

Pasta mit Brokkolisauce

38 Bewertungen

Mit diesem Rezept entsteht eine leckere, cremige Pastasauce aus Brokkoli und Joghurt. Diese Sauce kann zu jeglicher Pastasorte serviert werden.

Kartoffelbratlinge mit pochiertem Ei und Tomatensalsa

54 Bewertungen

Das Rezept für die Kartoffelbratlinge mit pochiertem Ei und Tomatensalsa verspricht eine sehr bekömmliche, leckere und leicht zuzubereitende Mahlzeit.

Bratnudeln mit Gemüse

26 Bewertungen

Hot & spicy kommen diese Bratnudeln mit Gemüse auf den Tisch. Sie stecken voller Aromen, haben Biss und sind nach diesem Rezept ganz einfach zuzubereiten.

Nudelauflauf in Zitronensauce

39 Bewertungen

Wie wäre es heute mit einem Nudelauflauf in Zitronensauce? Er ist mit diesem Rezept einfach zuzubereiten, schmeckt herrlich frisch und kommt goldbraun aus dem Backofen.

Bandnudeln mit Ei und Tomate

36 Bewertungen

Dieses vegetarische Rezept für die Bandnudeln mit Ei und Tomate ist schnell zubereitet. Zuletzt wird die einfache Pasta noch mit in Butter geröstetem Paniermehl bestreut.

Gemischter Kohlrabi-Salat

46 Bewertungen

Ein schmackhafter Salat mit frischen Zutaten, wie Kohlrabi, Apfel und Rucola ist mit diesem Rezept einfach und schnell zubereitet.

Zucchinipfannkuchen mit Schafskäse

38 Bewertungen

Dieser Zucchinipfannkuchen mit Schafskäse ist ein tolles Single-Rezept für mittags oder abends. Geteilt reicht er als herzhafter Imbiss auch für zwei.