Vegetarische Rezepte (4.188 Rezepte)

Artischocke in Vinaigrette

Artischocke in Vinaigrette

35 Bewertungen

Die Artischocke überzeugt durch geschmacklich allemal. Bei diesem Rezept wird die Artischocke gekocht und mit einer Vinaigrette mit Senf serviert.

Einfaches Rosenkohl-Curry

Einfaches Rosenkohl-Curry

31 Bewertungen

Dieses einfache Rosenkohl-Curry eignet sich als leckere Gemüsemahlzeit, kann aber auch als Beilage zu kurzgebratenem Fleisch serviert werden.

Hirse-Gemüse-Pfanne

Hirse-Gemüse-Pfanne

8 Bewertungen

Der Geschmack dieser Hirse-Gemüse-Pfanne lässt sich mit würzig und aromatisch beschreiben. Das Rezept dafür ist einfach zuzubereiten und schnell fertig.

Bärlauchsuppe mit Weißwein

Bärlauchsuppe mit Weißwein

24 Bewertungen

Die Bärlauchsuppe mit Weißwein ist ein samtiger Frühlingsgruß mit feiner Knoblauch-Note. Das Rezept bringt dafür frischen Bärlauch mit jungen Erbsen zusammen, ein tolles, grasgrünes Paar.

Zucchini Nudeln

Zucchini Nudeln

34 Bewertungen

Die vegetarischen Low Carb Zucchini Nudeln sind eine tolle Alternative zu herkömmlicher Pasta, schmecken herrlich und sind bekömmlich und gesund.

Bandnudeln mit frischem Spinat

Bandnudeln mit frischem Spinat

13 Bewertungen

Es sind die unkomplizierten Rezepte, die immer wieder gern zubereitet werden. So wie dieses für Bandnudeln mit frischem Spinat, die schnell gemacht, lecker und gesund sind.

Ziegenkäse vom Grill

Ziegenkäse vom Grill

26 Bewertungen

Dieses Rezept für Ziegenkäse vom Grill mit einer leckeren Walnusskruste ist ideal für alle Liebhaber des vegetarischen Grillens.

Spanischer Paprikasalat

Spanischer Paprikasalat

22 Bewertungen

Spanischer Paprikasalat ist mit diesem Rezept einfach zuzubereiten. Dafür werden die Paprika geröstet und gehäutet, ein Aufwand der sich lohnt.

Sautierte Zucchini

Sautierte Zucchini

19 Bewertungen

Sautierte Zucchini passen gut auf ein Antipasti-Buffet oder eignen sich als leichte, gesunde Vorspeise. Nach diesem Rezept sind sie ganz fix gemacht.

Carrot Cake vegan

Carrot Cake vegan

41 Bewertungen

Gemahlene Nüsse, geraspelte Karotten und eine feine Frischkäse-Zitronencreme geben diesem Carrot Cake vegan den besonderen Kick! Hier das Rezept!