Vegetarische Rezepte (4.188 Rezepte)

Möhrenaufstrich

5 Bewertungen

Rezept-Gruß aus dem Orient: Wie wäre es mit einem vegetarischen Möhrenaufstrich mit Schalotten, Datteln, Hummus und Limette?

Irisches Brot

5 Bewertungen

Das Frühstück wird besonders lecker mit diesem lockeren, weichen Irischem Brot. Das Rezept sollte man unbedingt ausprobieren.

Spinat-Bandnudeln mit Kichererbsen und Parmesan

14 Bewertungen

Dieses Rezept verzaubert den Gaumen mit grünen Spinat-Bandnudeln in einer öligen Knoblauch-Sauce mit Kichererbsen, Basilikum und Parmesan.

Kürbistarte mit Schafskäse

15 Bewertungen

Wenn es mal schnell gehen und lecker sein soll, ist das Rezept für eine knusprige, würzig gefüllte Kürbistarte mit Schafskäse perfekt.

Schnelles Beereneis

3 Bewertungen

Der Sommer ist da und mit ihm das Verlangen nach Eis. Mit diesem Rezept zaubert ihr in 5 Minuten ein cremiges und veganes Beereneis!

Überbackene Erbsenklöße

12 Bewertungen

Dieses Rezept schafft eine kreative Beilage: Überbackene Erbsenklöße. Diese werden dabei aus Erbsenpüree hergestellt und mit Greyerzer überbacken.

Eiersalat

16 Bewertungen

Dieses Rezept für einen Eiersalat kommt ganz ohne Mayonnaise aus und entsteht aus Eiern, Käse, Paprika und Zwiebeln.

Gemüsepuffer

6 Bewertungen

Indonesische Gemüsepuffer, auch Bakwa genannt, kann man mit vielen Gemüsesorten zubereiten. Hier ein Rezept mit traditionellen Zutaten.

Sesam-Zuckerschoten

7 Bewertungen

Sesam-Zuckerschoten sind eine feine Beilage mit asiatischem Touch. Sie schmecken prima zu Fisch oder auch solo und das Rezept dafür ist leicht.

Cremige Rosenkohlsuppe

12 Bewertungen

Diese Cremige Rosenkohlsuppe verspricht ein wohlig-wärmendes Suppenvergnügen. Ein schönes Rezept, das an kalten Tagen herzlich willkommen ist.