Vegetarische Rezepte (4.189 Rezepte)

Süßkartoffelbrei mit Mango

0 Bewertung

Mit dem leckeren Süßkartoffelbrei mit Mango gelingt ganz schnell und einfach eine schmackhafte Beilage mit tropischer Note.

Zucchinigemüse mit Feta

0 Bewertung

Gesund und schnell zubereitet ist dieses Zucchinigemüse mit Feta. Nach dem Rezept wird der Schafskäse leicht mehliert und dann kurz gebraten, lecker!

Blumenkohlpüree mit Kartoffeln

5 Bewertungen

Das Blumenkohlpüree mit Kartoffeln ist ein leckeres, fleischlose Gericht, das auch Kindern gut schmeckt. Das Rezept ist ganz leicht nachzukochen.

Risotto mit Mais, Chili und Koriander

3 Bewertungen

Ein Risotto kann man sehr vielfältig kreieren. Mit diesem Rezept entsteht eine vegetarische Variante mit Mais, Chili und Koriander.

Rucola-Birnen-Salat mit Gorgonzola

0 Bewertung

Ob als Vorspeise oder Beilage, der fruchtig-aromatische Rucola-Birnen-Salat mit Walnüssen und Gorgonzola kommt nach diesem Rezept gut an.

Überbackene Auberginen nach italienischer Art

12 Bewertungen

Lecker, vegetarisch und ganz einfach zubereitet sind die überbackenen Auberginen nach italienischer Art.

Gebratener Reis mit Gemüse und Ei

8 Bewertungen

Dieser gebratene Reis mit Gemüse und Ei schmeckt super als Hauptspeise und eignet sich ebenfalls als Beilage. Dabei ist das Rezept dafür ganz einfach.

Gnocchi mit Salbei

7 Bewertungen

Diese leckeren Gnocchi mit Salbei schmecken sehr fein und frisch. Mit diesem Rezept gelingt eine köstliche Mahlzeit.

Nudeln mit Blumenkohlsauce

4 Bewertungen

Lecker, leicht zubereitet und so cremig. Die aromatische Blumenkohlsauce passt besonders gut zu Nudeln und gelingt mit diesem Rezept im Nu.

Petersiliensalat mit Joghurtdressing

7 Bewertungen

Mit diesem schmackhaften Petersiliensalat mit Joghurtdressing ist im Handumdrehen für eine leichte Beilage gesorgt.