Vegetarische Rezepte (4.211 Rezepte)

Bratkartoffelsalat mit Tomaten

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Einfach und schlicht ist dieses Rezept, aber der Bratkartoffelsalat mit Tomaten ist dennoch etwas Besonderes in Sachen Optik und Geschmack.

Limettenmayonnaise

1 Bewertung

Diese cremig-aromatische Limettenmayonnaise hat eine erfrischend säuerliche Note und eignet sich ideal als Dip für Fleisch, Fisch sowie Meeresfrüchte.

Grüne Pancakes mit Kräutern

10 Bewertungen

Als leichter Lunch sind diese Grünen Pancakes mit Kräutern perfekt und das Rezept dafür steckt voller Vitamine, Quark und einer Extraportion Spinat.

Kürbisaufstrich mit Linsen

2 Bewertungen

Dieses Rezept passt sehr gut in eine bewusste Ernährung und der Kürbisaufstrich mit Linsen ist nicht nur gesund, sondern auch sehr lecker.

Vitaminquark

1 Bewertung

Wer auf eine gesunde Ernährung achtet, wird das Rezept für einen köstlichen und einfach gemachten Vitaminquark sicher zu schätzen wissen.

Russische Gurkensauce

13 Bewertungen

Diese russische Gurkensauce ist einfach gemacht und schmeckt nach diesem Rezept einfach köstlich.

Mikrowellen-Zwiebelgratin

14 Bewertungen

Ein leckeres Gratin lässt sich zu vielen Gelegenheiten auftischen. Diese köstliche Variation gelingt ganz einfach in der Mikrowelle.

Seidentofuremoulade

3 Bewertungen

Ganz ohne tierische Produkte, dafür mit viel Geschmack kommt dieses einfache Rezept für Seidentofuremoulade daher.

Kürbis- und Petersilienpüree

5 Bewertungen

Das Kürbis- und Petersilienpüree ist echtes Soulfood, entweder solo oder als Beilage. Ein tolles Rezept, das auch super in die Low Carb-Küche passt.

Rucola-Birnen-Salat mit Gorgonzola

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Ob als Vorspeise oder Beilage, der fruchtig-aromatische Rucola-Birnen-Salat mit Walnüssen und Gorgonzola kommt nach diesem Rezept gut an.