Vegetarische Rezepte (4.211 Rezepte)

Universal-Kräutersalz

2 Bewertungen

Das Rezept für das Universal-Kräutersalz passt in jede Küche und eignet sich für Salate, Gemüse, Fleisch, Fisch aber auch exotischen Gerichten.

Nudel-Pilz-Lunch

1 Bewertung

Das Rezept für den Nudel-Pilz-Lunch ist ideal, wenn es mittags schnell gehen soll und auch bei Kindern ist die Speise beliebt.

Käsebrötchen mit Auberginen

3 Bewertungen

Diese leckeren Käsebrötchen mit Auberginen sind der ideale Snack für die nächste Häppchenplatte und gelingen in wenigen Schritten.

Zucchini-Pasta

1 Bewertung

Pasta mal anders: Die "Nudeln" entstehen mit diesem Rezept aus Zucchini, die in grünem Pesto auf Mozzarella-Streifen gebettet werden.

Würziger Datteldip

4 Bewertungen

Das Rezept für den aromatisch-würzigen Datteldip gelingt in nur wenigen Schritten und ist eine richtig schmackhafte Kombination zu Grillfleisch.

Südtiroler Weinsuppe

1 Bewertung

Diese feine, sämige Südtiroler Weinsuppe eignet sich hervorragend als Starter in ein Menü. Das Rezept setzt auf die Aromen und einen guten Wein.

Rosenkohl in würziger Currybutter

8 Bewertungen

Mit dem Rosenkohl in würziger Currybutter kommt in wenigen Arbeitsschritten eine leckere, abwechslungsreiche Beilage auf den Teller.

Kürbissuppe mit Linsen

0 Bewertung

Mit diesem Rezept für eine würzig-aromatische Kürbissuppe mit Linsen lässt sich sonnige Wärme in kalte Herbst- und Wintertage bringen.

Crostini mit Pilzbelag

1 Bewertung

Crostini sind kleine gegrillte oder getoastete Brote, die einen Belag der Wahl erhalten. Bei diesem Rezept kommt ein Steinpilz-Belag zum Einsatz.

Basilikumkäse-Dip

6 Bewertungen

Dieses Rezept zeigt die einfache Zubereitung für einen aromatischen Basilikumkäse-Dip, welcher auch gut als Aufstrich geeignet ist.