Vegetarische Rezepte (4.211 Rezepte)

Topinambur-Ofengemüse

13 Bewertungen

Für dieses Rezept ist zwar etwas Vorbereitung notwendig, den Rest übernimmt jedoch der Backofen, in dem das Topinambur-Ofengemüse geröstet wird.

Frischkäsenockerl auf Kohlrabi mit Safran-Cashewdressing

17 Bewertungen

Dieses Vorspeisen-Rezept für Frischkäsenockerl auf Kohlrabi mit Safran-Cashewdressing ist schnell zubereitet und für Feinschmecker gedacht.

Spargel mit Zitronensauce

3 Bewertungen

Wenn das Edel-Gemüse Saison hat, werden neue Rezepte für seine Zubereitung benötigt. Wie wäre es mit diesem feinen Spargel mit Zitronensauce, der einfach hineißend schmeckt?

Partyburger für Kinder

7 Bewertungen

Partyburger für Kinder kommen auf jedem Geburtstag gut an. Hier das einfache Rezept, bei dem auch Kinder mithelfen können.

Sauerkraut mit Süßkartoffeln

9 Bewertungen

Ein einfaches Rezept für einen deftigen Sauerkraut-Eintopf mit leckeren Süßkartoffeln.

Mairübchen-Carpaccio

3 Bewertungen

Alles neu, macht der Mai. Warum also nicht mal ein Mairübchen-Carpaccio als Auftakt zu einem frühlingshaften Menü? Hier ist das Rezept dafür.

Weißer Spargel mit Morcheln

17 Bewertungen

Dieses tolle Gericht für weißen Spargel mit Morcheln verwöhnt den Gaumen. Hier das Rezept, das mit einem zarten Geschmack überzeugt.

Sauerkraut-Gemüse-Auflauf

5 Bewertungen

Die Zutaten des Sauerkraut-Gemüse-Auflaufs harmonieren perfekt zusammen. Probieren Sie das Rezept und Sie werden süchtig danach!

Engerlingsalat

7 Bewertungen

Ein Engerlingsalat passt auf jedes Partybuffet und schmeckt sehr lecker. Hier dazu das vegetarische Rezept.

Schwarzer Rettich-Brotaufstrich

6 Bewertungen

Mit diesem Rezept kommt ganz schnell etwas Gesundes aufs Brot. Schwarzer Rettich-Brotaufstrich passt zu allen kräftigen Brotsorten und schmeckt super.