Vegetarische Rezepte (4.211 Rezepte)

Spundekäs

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Spundekäs wird im Rheingau und in Rheinhessen zu Brot, Laugengebäck, Crackern oder Rohkost angeboten. Genießen Sie zu dem Rezept einen Weißwein.

Klebreis mit Soja

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Der Klebreis mit Soja schmeckt süß-würzig durch die Pandanblätter. Ein beliebtes Rezept aus der indonesischen Küche.

Süß-Saure Eier

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Süß-Saure Eier sind lecker, schnell gemacht und meist sind alle Zutaten dafür vorhanden. Wie sie zubereitet werden, zeigt dieses Rezept.

Herzhafter Kürbiskuchen

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Ein Herzhafter Kürbiskuchen schmeckt anlässlich eines Brunchs oder am Abend zu einem Glas Wein super und das Rezept kommt ganz ohne Boden aus.

Französischer Eichblattsalat mit Nüssen

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Ein Rezept für einen französischen Eichblattsalat, der seinen Namen wegen seines blattähnlichen Aussehens hat.

Quinoa mit Kichererbsen und Karotten

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Quinoa mit Kichererbsen und Karotten schmeckt lecker, ist sehr gesund und das Rezept ist in nur wenigen Arbeitsschritten einfach zuzubereiten.

Gefüllte Teltower Rübchen

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Dieses Rezept macht aus dem traditionellen Gemüse etwas Besonderes. Die gefüllten Teltower Rübchen sind sehr lecker, eine kleine Delikatesse.

Goldbrasse im Salzmantel

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Ein super Fischgericht mit so einem einfachen Rezept gezaubert ist auch für Koch-Anfänger zu schaffen. Goldbrasse im Salzmantel muss man probieren.

Japanisches Togarashi

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Das Rezept für das japanische Togarashi ist eine Gewürzmischung die sehr gut zu Fisch, Miso-Suppe und Gemüse passt.

Salat aus Wildkräutern

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Mit diesem Rezept entsteht ein genüsslicher Salat aus den Wildkräutern, die Ihnen gerade zur Verfügung stehen: Sauerampfer, Gänseblümchen, Löwenzahn.