Vegetarische Rezepte (4.187 Rezepte)

Süßkartoffel-Grünkohl-Quinoa-Bratlinge

80 Bewertungen

Lust auf Grünkohl, aber nicht in der typischen Variante? Diese Bratlinge mit Quinoa und Süßkartoffeln sind schmackhaft, low carb und gesund noch dazu!

Krautsalat mit Spaghetti

64 Bewertungen

Dieses kreative Rezept für den Krautsalat mit Spaghetti, Staudensellerie und Kiwis klingt zwar etwas abenteuerlich, aber der Salat schmeckt ausgezeichnet.

Überbackene Blumenkohl-Käse-Bällchen

73 Bewertungen

Ein einfaches und gesundes Rezept sind diese überbackenen Blumenkohl-Käse-Bällchen. Sie eignen sich hervorragend als Fingerfood und Partysnack.

Schnelle Gemüsebratlinge vom Grill

74 Bewertungen

Frisches Gemüse und eiweißreiche Linsen sind die Hauptbestandteile in diesem Rezept für sehr leckere und schnelle Gemüsebratlinge vom Grill.

Mozzarella-Sticks mit Tomaten-Dip

41 Bewertungen

Der Fernsehabend mit der Familie wird mit einem leckeren Snack noch schöner. Deshalb hier das Rezept für knusprige Mozzarella-Sticks mit Tomaten-Dip.

Schafskäse-Kartoffelklöße

64 Bewertungen

Durch das Haselnuss-Salz bekommen die Schafskäse-Kartoffelklöße eine besondere Würze. Die Zubereitung dieses Rezeptes bedarf keiner großen Kunst.

Würziger Gemüse-Reis

52 Bewertungen

Das Rezept für den würzigen Gemüse-Reis schmeckt lecker als leichtes Mittagessen, ist aber auch eine gute Beilage für Fisch oder Fleisch.

Möhren-Kürbis-Sauce

66 Bewertungen

Diese farbenprächtige Möhren-Kürbis-Sauce passt prima zu Nudeln oder gegrilltem Gemüse. Ein kreatives Rezept mit einem schnellen Ergebnis.

Kartoffel-Gurkensalat

45 Bewertungen

Der Kartoffel-Gurkensalat schmeckt vor allem im Sommer sehr erfrischend und geht auch als vegetarische Hauptspeise durch.

Schopperl - Fingernudeln

31 Bewertungen

Das Rezept für die Schopperl-Fingernudeln ist einfach zuzubereiten und preiswert. Denn für diese leckere Kartoffelspeise werden nur wenige Zutaten benötigt.