Vegetarische Rezepte (4.187 Rezepte)

Frische Rahmpilze

31 Bewertungen

Egal ob Wald- oder Zuchtpilz, mit diesem Rezept kommen die frischen Rahmpilze in einer sahnigen Sauce auf den Tisch. Ein leichtes, schmackhaftes Gericht - entweder als Beilage oder Hauptakteur.

Biersauce Grundrezept

9 Bewertungen

Dieses Biersauce Grundrezept funktioniert auch ohne die Röststoffe, die beim Anbraten von Fleisch entstehen. Dennoch wird sie aufgrund der verwendeten Zutaten kräftig und rund im Geschmack.

Rosmarin-Spaghetti

48 Bewertungen

Mit nur wenigen Zutaten gelingt dieses tolle, vegetarische Gericht für Rosmarin-Spaghetti. Hier das Rezept.

Kastaniengemüse

53 Bewertungen

Für dieses Rezept werden frische Esskastanien verwendet, die ab Oktober gesammelt werden können. Das deftige Kastaniengemüse passt prima zu Fleisch.

Jeon

50 Bewertungen

Jeon bedeutet "flach gebacken" und dieses Rezept hält sich daran, denn dafür wird auch das Gemüse für den koreanischen Pfannkuchen sehr fein geschnitten.

Gurkensalat

44 Bewertungen

Dieser Gurkensalat ist eine erfrischende Beilage zu Gegrilltem und zu vielen anderen Gerichten und das Rezept dafür ist schnell und einfach gemacht.

Einfache Tomatenconsommé

35 Bewertungen

Für diese einfache Tomatenconsommé ist zwar etwas Zeit erforderlich, jedoch ist diese ansonsten simpel zubereitet.

Panierter Camembert

63 Bewertungen

Beim panierten Camembert spielt die knusprige Hülle die Hauptrolle und dieses einfache Rezept garantiert ganz besonderen Knusperspaß.

Nudeln mit Kichererbsen und Tomaten

56 Bewertungen

Die leckeren Nudeln mit Kichererbsen und Tomaten sind mit diesem Rezept ganz einfach in der Zubereitung und schon nach kurzer Zeit kann der Pasta-Spaß beginnen.

Kidneybohnen-Feta-Salat

75 Bewertungen

Dieser Kidneybohnen-Feta-Salat schmeckt frisch und ist schnell gemacht. Ein schönes Rezept für eine gesunde Mahlzeit oder einen leckeren Imbiss to go.