Vegetarische Rezepte (4.196 Rezepte)

Gemüsequiche mit Brokkoli und Spargel

58 Bewertungen

Eine besondere Gemüsequiche mit Brokkoli und Spargel hatte das Rezept im Sinn und toppte sie zuletzt mit einer cremigen Sauce Hollandaise.

Kürbis-Süßkartoffel-Suppe

53 Bewertungen

Das Rezept setzt auf gesundes Orange und bereitet daraus diese leckere und gesunde Kürbis-Süßkartoffel-Suppe zu, die schnell und einfach gemacht ist.

Feldsalat mit Tomaten

49 Bewertungen

Dieser griechisch anmutende Feldsalat mit Tomaten ist im Handumdrehen fertig. Das Rezept ist unkompliziert und im Ergebnis frisch und würzig.

Sautierte Tomaten

27 Bewertungen

Die Zubereitung Sautierter Tomaten ist mit diesem Rezept ganz einfach. Die wichtigste Zutat sind aromatische, gut gereifte Cherrytomaten.

Gebackener Camembert

58 Bewertungen

Gebackener Camembert ist eine feine Sache und nach diesem Rezept herzhaft im doppelten Sinne und gar nicht so aufwändig, wie oftmals vermutet.

Gnocchi mit Spinatsauce

87 Bewertungen

Die Gnocchi mit Spinatsauce sind ein super einfaches Rezept und benötigen nur 15 Minuten, bis das fertige Gericht auf dem Tisch steht.

Gefüllte Auberginen mit Soja

54 Bewertungen

Gefüllte Auberginen mit Soja schmecken absolut aromatisch und sind in jeder Jahreszeit ein Leckerbissen. Hier das Rezept.

Blumenkohlbratlinge mit Kartoffeln

42 Bewertungen

Lecker und sättigend sind diese vegetarischen Blumenkohlbratlinge mit Kartoffeln. Das Rezept eignet sich prima als schnelles und gesundes Mittagessen.

Linsen-Puffer

69 Bewertungen

Diese Linsen-Puffer aus roten Linsen, Pilzen und Frühlingszwiebeln sind sind ein gutes Rezept als Alternative zur herkömmlichen Boulette.

Grüne Bohnen Salat

35 Bewertungen

Mit diesem leckeren Salatrezept für einen Grünen Bohnen Salat kommt eine gesunde sowie klassische Beilage auf den Tisch.