Vegetarische Rezepte (4.212 Rezepte)

Schnelle Kartoffelecken

33 Bewertungen

Die schnellen Kartoffelecken sind eine fettarme Beilage und schmecken echt lecker. Ihre Familie wird von dem Rezept begeistert sein.

Quiche mit Möhren, Lauch und Spargel

53 Bewertungen

Für Gemüseliebhaber ist dieses Rezepte eine ganz besondere Variation. Die Quiche mit Möhren, Lauch und Spargel schmeckt sowohl warm als auch kalt.

Marokkanische Zwiebeln

21 Bewertungen

Marokkanische Zwiebeln schmecken köstlich, denn in Kombination mit den Rosinen ergeben sie ein tolles Topping für Fleisch- und Couscousgerichte. Das Rezept zeigt die einfache Zubereitung.

Orientalischer Nudelsalat

46 Bewertungen

Dieses Rezept kombiniert Nudeln, Cashewkerne und Frühlingszwiebeln in einem leckeren Sojasaucen-Dressing zu einem orientalischen Nudelsalat.

Birnenbrot

47 Bewertungen

Mit diesem Rezept gelingt ein köstliches Birnenbrot, das durch Rosinen sowie getrocknete Feigen wunderbar saftig, aber nicht zu süß wird. Ein tolles Früchtebrot für die kältere Jahreszeit.

Gebratene Zucchini mit Tomaten-Tzatziki

46 Bewertungen

Dieses Veggie-Rezept präsentiert im Ergebnis gebratene Zucchini mit Tomaten-Tzatziki, wobei das gesunde Gemüse eine köstliche Sesamhülle erhält.

Lauchsuppe mit Schmand

38 Bewertungen

Das Rezept für die Lauchsuppe mit Schmand ist besonders fein, denn hier wird der Lauch zunächst karamellisiert und erhält somit eine außergewöhnliche Note.

Kartoffelwaffeln mit Hefe

31 Bewertungen

Diese pikanten Kartoffelwaffeln mit Hefe sind einfach in der Zubereitung und schmecken gut. Hier das Rezept.

Cremiges Kartoffelpüree

13 Bewertungen

Bei diesem klassischen Rezept aus dem Süden Amerikas darf jeder nicht nur Sour Cream, sondern auch seinen Senf dazugeben. So wird das cremige Kartoffelpüree besonders würzig und lecker.

Bandnudeln mit Ei und Tomate

36 Bewertungen

Dieses vegetarische Rezept für die Bandnudeln mit Ei und Tomate ist schnell zubereitet. Zuletzt wird die einfache Pasta noch mit in Butter geröstetem Paniermehl bestreut.