Vegetarische Rezepte (4.194 Rezepte)

Haferflocken-Bananen-Pfannkuchen

43 Bewertungen

Bei dem Wort Pfannkuchen kommen Kindheitserinnerungen auf. Ein allzeit beliebtes Frühstück oder auch Dessert. Ein Rezept mit Haferflocken und Bananen!

Kichererbsen-Kuchen

51 Bewertungen

Dieses Rezept liefert dem Genießer einen leckeren, herzhaften Kuchen aus Kichererbsen, Möhren und Zucchini. Mal was ganz anderes.

Kohlrabi-Aufstrich

37 Bewertungen

Gesund, fettarm und schnell zubereitet ist der Kohlrabi-Aufstrich. Das Rezept passt für die Brotzeit, aber auch zum Frühstück oder Abendbrot.

Pastinakenpüree

4 Bewertungen

Würzig-süßlich schmeckt das samtige Pastinakenpüree, das von knusprigem Salbeiblättern und Zitronenzesten getoppt wird. Das Rezept für diese Beilage ist ganz einfach zuzubereiten.

Leichter Radieschen-Kartoffel-Salat

31 Bewertungen

Wer sich eine leichte Alternative zum klassischen Rezept mit Mayonnaise wünscht, liegt mit diesem leichten Radieschen-Kartoffel-Salat goldrichtig.

Tomatenquiche mit Senf

54 Bewertungen

Hier ein französisches Rezept für eine Tomatenquiche mit feinem Dijonsenf, welche in kürzester Zeit im Ofen ist und dazu einfach nur lecker schmeckt!

Gurkensalat nach türkischer Art

16 Bewertungen

Es sind die im Rezept verwendeten Kräuter und Gewürze, die den Gurkensalat nach türkischer Art zu etwas Besonderem machen.

Salat mit gegrillter Paprika

30 Bewertungen

Dieser leckere Salat mit gegrillter Paprika wird mit Rucola und Feldsalat ein besonderes Geschmackserlebnis. Das einfache Rezept ergibt eine Vorspeise oder eine Hauptspeise für zwei.