Vegetarische Rezepte (4.188 Rezepte)

Kidneybohnen-Frikadellen

Kidneybohnen-Frikadellen

33 Bewertungen

Dieses Rezept ist für jeden gedacht, der weniger Fleisch und mehr Gemüse essen möchte und die Kidneybohnen-Frikadellen sind würzig und richtig lecker.

Einfache Knoblauchkartoffeln

Einfache Knoblauchkartoffeln

22 Bewertungen

Einfache Knoblauchkartoffeln passen zu fast allem und sind nach diesem Rezept ganz leicht zuzubereiten. Wer sie erst einmal probiert hat, wird sie lieben.

Auberginen-Reis-Pfanne

Auberginen-Reis-Pfanne

21 Bewertungen

One Pot-Gerichte machen Spaß und nur sehr wenig Abwasch. Das ist Grund genug, dieses Rezept für die leckere Auberginen-Reis-Pfanne einfach mal auszuprobieren..

Glutenfreie Schupfnudeln

Glutenfreie Schupfnudeln

33 Bewertungen

Eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Schupfnudeln. Das Rezept für die glutenfreien Schupfnudeln kommt mit nur wenigen Zutaten aus.

Knoblauch-Paprika-Dip

Knoblauch-Paprika-Dip

56 Bewertungen

Dieser Knoblauch-Paprika-Dip ist wie Urlaub auf dem Brot. Das Rezept ist etwas zeitaufwändig, aber dafür schmeckt er auch besonders fein.

Kohlrabi-Quiche

Kohlrabi-Quiche

25 Bewertungen

Wie wäre es mit einer köstlichen Kohlrabi-Quiche als Imbiss zu kühlem Weißwein? Das Rezept ist unkompliziert und das Ergebnis schmeckt auch Gästen.

Tagliatelle mit Walnüssen

Tagliatelle mit Walnüssen

30 Bewertungen

Tagliatelle mit Walnüssen haben nicht nur Biss, sondern auch viel Geschmack, da das Rezept mit frischen Tomaten sowie frisch geriebenem Parmesan zubereitet wird.

Auflauf mit frischen Tomaten

Auflauf mit frischen Tomaten

6 Bewertungen

Nach diesem Rezept gelingt der leckere Auflauf mit frischen Tomaten im Handumdrehen und verwöhnt den Gaumen aller Pasta-Fans - also ran an den Kochlöffel!

Gefüllte Ofenkartoffel

Gefüllte Ofenkartoffel

13 Bewertungen

Für die gefüllte Ofenkartoffel werden die vorgegarten Kartoffeln ausgehöhlt, mit einer Gemüsemischung gefüllt und zuletzt mit Käse überbacken. Ein schönes Beilagen oder Snack-Rezept.

Eier in Petersiliensoße

Eier in Petersiliensoße

17 Bewertungen

Eier in Petersiliensoße - da werden Erinnerungen wach. Auch heute noch mögen Kinder dieses Gericht gern, das mit diesem Rezept schnell gemacht ist.