Vegetarische Rezepte (4.212 Rezepte)

Kartoffelsuppe mit Spargel

Kartoffelsuppe mit Spargel

22 Bewertungen

Mit diesem einfachen Rezept wird eine Kartoffelsuppe mit Spargel zu etwas Besonderem, denn Sahne macht sie schön cremig und Zitronensaft gibt ihr einen Frischekick.

Kürbis-Zucchini-Quiche

Kürbis-Zucchini-Quiche

52 Bewertungen

Das Rezept für diese Kürbis-Zucchini-Quiche achtet nicht nur auf guten Geschmack, sondern auch darauf, dass sie optisch etwas her macht. Dabei ist die Zubereitung völlig unkompliziert.

Möhrensoße für Pasta

Möhrensoße für Pasta

39 Bewertungen

Möhren sind was für Babys? Keineswegs, wie dieses Rezept für eine würzige Möhrensoße für Pasta beweist, die süß und scharf zugleich schmeckt.

Quarkbrötchen

Quarkbrötchen

59 Bewertungen

Leckere sowie saftige Quarkbrötchen gelingen mit diesem Rezept. Dabei ist die Zubereitung sehr einfach und leicht.

Gebackene Auberginen

Gebackene Auberginen

1 Bewertung

Ob als Snack oder kleine Vorspeise - diese gebackenen Auberginen schmecken schön würzig und kommen nach diesem einfachen Rezept knusprig aus der Pfanne.

Kohlsprossen mit Brösel

Kohlsprossen mit Brösel

22 Bewertungen

Leckere Kohlsprossen mit Brösel gehören zu den klassischen Beilagen, die gern zum Braten oder zu Wildgerichten serviert werden. Das Rezept dafür ist unkompliziert.

Tagliatelle mit Walnüssen

Tagliatelle mit Walnüssen

30 Bewertungen

Tagliatelle mit Walnüssen haben nicht nur Biss, sondern auch viel Geschmack, da das Rezept mit frischen Tomaten sowie frisch geriebenem Parmesan zubereitet wird.

Schnelle Blumenkohlbratlinge

Schnelle Blumenkohlbratlinge

39 Bewertungen

Diese schnellen Blumenkohlbratlinge sorgen für Abwechslung und Genuss. Ein schönes Rezept für alle fleischlosen Tage.

Feigen-Chutney

Feigen-Chutney

27 Bewertungen

Unser Feigen-Chutney ist mit seiner würzigen Note eine tolle Dreingabe zu Fleisch oder Käse und es lohnt sich, dieses Rezept einmal auszuprobieren.

Hirsebrei Grundrezept

Hirsebrei Grundrezept

16 Bewertungen

Ein Hirsebrei Grundrezept, das man schnell und einfach zubereitet. Hirse ist sehr bekömmlich und das Rezept beliebig erweiterbar.