Vegetarische Rezepte (4.194 Rezepte)

Zucchini Pfannkuchen

39 Bewertungen

Zucchini Pfannkuchen sind eine bekömmliche sommerliche Mahlzeit aus der Low Carb Küche und lassen sich sowohl kalt als auch warm essen.

Salat mit Blumenkohl und Äpfeln

27 Bewertungen

Ein sehr leckerer und sättigender Salat mit Blumenkohl und Äpfeln. Das preiswerte Rezept ist schnell gemacht und dazu noch ohne Fleisch zubereitet.

Kürbis-Zucchini-Quiche

51 Bewertungen

Das Rezept für diese Kürbis-Zucchini-Quiche achtet nicht nur auf guten Geschmack, sondern auch darauf, dass sie optisch etwas her macht. Dabei ist die Zubereitung völlig unkompliziert.

Wirsing-Pilz-Nudeln

22 Bewertungen

Ein leckeres und altes Rezept aus der polnischen Küche sind die Wirsing-Pilz-Nudeln, noch dazu vegetarisch.

Scharfe Linsensuppe

34 Bewertungen

Eine einfache, vegane Linsensuppe, die es mächtig in sich hat! Ein wunderbares Rezept für das Dinner nach einem langen Arbeitstag!

Graupen-Risotto mit Kürbis

31 Bewertungen

Graupen-Risotto mit Kürbis und cremigem Blauschimmelkäse ist ein feines Rezept und außerdem eine gesunde Abwechslung zum Risotto mit Reis.

Kartoffel-Schwarzwurzelsuppe

17 Bewertungen

Mit diesem Rezept gelingt nicht nur eine köstliche Kartoffel-Schwarzwurzelsuppe, sondern auch gleich ein Topping aus Pumpernickel - quasi als Unterstreichung des Themas "Schwarz".

Linsensalat

35 Bewertungen

Dieser schnelle und einfache Linsensalat schmeckt sehr köstlich. Ein sehr empfehlenswertes Rezept.

Einfacher Penne-Auflauf

5 Bewertungen

Dieser einfache Penne-Auflauf empfiehlt sich als ein schnelles Alltags-Gericht, das nach diesem unkomplizierten Rezept wunderbar und wärmend schmeckt.

Weißweinsuppe

20 Bewertungen

Wie wäre es mit einer vegetarischen Weißweinsuppe, die neben Wein nur frisches Gemüse und Sahne enthält? Sie ist nach diesem Rezept einfach zuzubereiten und perfekt als leichte Vorspeise.