Vegetarische Rezepte (4.188 Rezepte)

Erfrischender Avocado-Gurken-Salat mit Halloumikäse

39 Bewertungen

Wenn es mal leicht aber zugleich pikant sein soll. Dann ist dieser erfrischende Salat mit Avocado-Gurken und Halloumikäse Rezept genau das Richtige.

Gurken mit Sahnesauce

16 Bewertungen

Gurken mit Sahnesauce sind ein Klassiker und wurden schon von den Großmüttern gerne aufgetischt. Dieses Rezept zeigt die einfache Zubereitung.

Gewrungener Blätterteig-Kuchen mit Oliven, Pinienkernen und Pesto

26 Bewertungen

Einfach eine Blätterteig-Schicht mit Pesto bestreichen und Oliven, Pinienkernen und getrockneten Tomaten belegen, zudecken, verwringen und backen.

Scharfer Schafskäse-Dip

15 Bewertungen

Im Handumdrehen ist dieser scharfe Schafskäse-Dip angerührt, der wunderbar zu geröstetem Brot und Gemüse passt. Das Rezept dafür ist ganz einfach.

Harira

24 Bewertungen

Bei dem Rezept für Harira handelt es sich um eine Ramadansuppe aus dem Orient. So kann diese nachgekocht werden.

Lauch-Kartoffel-Gratin

26 Bewertungen

Ein wohlschmeckendes Gratin aus Kartoffeln und Lauch in einer cremigen Sauce getoppt mit Parmesan. Dieses Rezept schmeckt einfach nur lecker.

Fladenbrot vom Grill

17 Bewertungen

Mit diesem Rezept für ein Fladenbrot vom Grill kann man nichts falsch machen und das Brot ist die perfekte Beilage zu gegrilltem Fleisch, Gemüse oder Saucen.

Kräutersauce

26 Bewertungen

Eine einfache Kräutersauce mit Schnittlauch, Petersilie und Quark gelingt mit diesem vielseitigen Rezept.

Salsasoße

21 Bewertungen

Es lohnt sich, dieses Rezept für eine würzig-scharfe Salsasoße einmal auszuprobieren und gleich mehr davon zuzubereiten, weil sie so lecker ist.

Gegrillte Aubergine mit Ziegenkäse

13 Bewertungen

Dieses Rezept ist genau das richtige für vegetarische Grillfreunde, denn die gegrillten Auberginen mit Ziegenkäse und Honig sind köstlich.