Vegetarische Rezepte (4.212 Rezepte)

Romanesco in Käsesauce

9 Bewertungen

Es sieht hübsch aus, wenn die grünen Spitzen des Romanesco in Käsesauce vorwitzig aus der Form schauen. Ein schönes Rezept aus der modernen Gemüseküche,.

Mangoldsuppe mit Kokosmilch

11 Bewertungen

Dieses Rezept erschafft eine köstliche, leicht scharfe Curry-Suppe mit Kokosnote, die durch das Gemüse des Mangolds eine gesunde Einlage erhält.

Kräuterquark ohne Zucker

12 Bewertungen

Wer auf seine Linie achtet, wird den Kräuterquark ohne Zucker mögen. Das Rezept verwendet frische Kräuter und passt gut zu Folienkartoffeln.

Nudeln mit Mangold

15 Bewertungen

Dieses Rezept für leckere Nudeln mit Mangold ist unkompliziert in der Zubereitung, einzigartig im Geschmack und dabei auch noch sehr gesund.

Rote Bete mit Birnen

18 Bewertungen

Rote Bete ist ein sehr gesundes Gemüse! Mit diesem Rezept in Kombination zu Birnen erfahren Sie ein Geschmackserlebnis der besonderen Art!

Buttersauce mit Salbei

11 Bewertungen

Diese leckere Buttersauce mit Salbei passt besonders gut zu Nudeln oder Fisch und ist bereits in wenigen Arbeitsschritten zubereitet.

Nudelsalat mit Guacamole

19 Bewertungen

Dieser Nudelsalat mit Guacamole kommt sicher bei all jenen gut an, die sich für die Tex-Mex-Küche begeistern können. Das Rezept lässt sich prima vorbereiten und gelingt garantiert.

Mozzarellasalat mit Spargel und Tomaten

22 Bewertungen

Wie wäre es mit einem leichten Mozzarellasalat mit Spargel und Tomaten für zwei? Ein schönes Rezept für ein gesunde, schmackhafte Mahlzeit.

Vollkornpizza mit Spinat, Tomaten und Gorgonzola

19 Bewertungen

Diese Vollkornpizza mit Spinat, Tomaten und Gorgonzola verspricht herzhaften Genuss und ist nach diesem Rezept leicht nachzubacken.

Kartoffelknödel mit Pilzfüllung

1 Bewertung

Wenn im Herbst deftigere Gerichte auf den Tisch kommen, schmecken diese Kartoffelknödel mit Pilzfüllung als Beilage besonders gut dazu. Mit diesem Rezept gelingen sie leicht.