Vegetarische Rezepte (4.188 Rezepte)

Spargel-Radieschensalat

Spargel-Radieschensalat

6 Bewertungen

Dieser einfache Spargel-Radieschensalat ist mild und herzhaft zugleich. Das Rezept passt perfekt in die Frühlings-Küche.

Kartoffel-Käse-Pudding

Kartoffel-Käse-Pudding

14 Bewertungen

Dieses Rezept für einen herzhaften Kartoffel-Käse-Pudding ist nicht nur ein Hingucker auf dem Esstisch, sondern überrascht auch im Geschmack.

Kartoffeln gefüllt mit Sauerkraut

Kartoffeln gefüllt mit Sauerkraut

13 Bewertungen

Die Kartoffeln gefüllt mit Sauerkraut sind einfach klasse. Nach dem Rezept sind sie je nach Größe als Vorspeise, Snack oder Beilage zu genießen.

Linsenbratlinge mit Kräuterdip

Linsenbratlinge mit Kräuterdip

2 Bewertungen

Wie wäre es mit Linsenbratlingen mit Kräuterdip als leichtes Abendessen? Das Rezept ist einfach und es bringt gesunde, leckere Kost auf den Tisch.

Omelett mit Salbei

Omelett mit Salbei

6 Bewertungen

Einzigartig und dennoch köstlich im Aroma ist dieses Omelett mit Salbei. Dieses Rezept zeigt die Zubereitung in wenigen Schritten.

Hasselback-Butternutkürbis

Hasselback-Butternutkürbis

9 Bewertungen

Dieser Hasselback-Butternutkürbis ist Genuss pur, denn das Rezept verzichtet auf viel Schnickschnack und konzentriert sich auf das Wesentliche.

Kürbisnockerln mit Kernölsauce

Kürbisnockerln mit Kernölsauce

6 Bewertungen

Wer hat die Kürbisnockerln mit Kernölsauce erfunden? Die Österreicher! Das traditionelle Rezept aus der Steiermark schmeckt aber auch im Flachland.

veganes Aioli

veganes Aioli

3 Bewertungen

Ein blitzschnelles Rezept für veganes Aioli,was dem Original täuschend ähnlich ist. Mit Kapern, Gewürzgurken und Dill entsteht daraus eine Sauce Tartar.

Süßkartoffel-Gnocchi

Süßkartoffel-Gnocchi

11 Bewertungen

Selbstgemachte Süßkartoffel-Gnocchi bringt dieses Rezept mit gebackenen Tomaten zusammen. Eine tolle Kombination mit sehr viel Geschmack.

Lauchsalat mit Nüssen

Lauchsalat mit Nüssen

15 Bewertungen

Dieser Lauchsalat mit Nüssen bringt viel Geschmack und herzhaften Biss auf den Teller. Ein Rezept zum Sattessen oder als Beilage zu vielen Gerichten.