Vegetarische Rezepte (4.211 Rezepte)

Mangold-Chili-Pasta

9 Bewertungen

Herzhaft und feurig ist die Mangold-Chili-Pasta. Das geniale Rezept aus der vegetarischen und scharfen Küche sollte man ausprobieren.

Pilzsalat

3 Bewertungen

Der leichte und gesunde Pilzsalat passt als Snack oder als Vorspeise. Hier das Low Carb-Rezept zum Ausprobieren.

veganes Aioli

3 Bewertungen

Ein blitzschnelles Rezept für veganes Aioli,was dem Original täuschend ähnlich ist. Mit Kapern, Gewürzgurken und Dill entsteht daraus eine Sauce Tartar.

Kürbiskerncreme

5 Bewertungen

Diese leckere Kürbiskerncreme eignet sich ideal als Dip und schmeckt auch besonders gut zu Ofenkartoffeln. Hier das einfache Rezept.

Blumenkohl in Currysauce zu Kartoffeln

17 Bewertungen

Bei diesem Rezept gelangen Kartoffel, Blumenkohl, Eier und Erbsen auf dem Teller, welche durch eine köstliche Currysauce schmackhaft verbunden werden.

Korianderpesto mit Walnuss

5 Bewertungen

Dieses Rezept für ein Korianderpesto mit Walnuss wird vielleicht auch Gegner des Krauts davon überzeugen, dass es eine zweite Chance verdient hat.

Frischkäse mit Tomaten und Walnüssen

1 Bewertung

Davon möchte man mehr! Mit dem Rezept für den Frischkäse mit Tomaten und Walnüssen kommt ein leckerer Aufstrich aufs Brot.

Rote-Bete-Apfel-Gratin

11 Bewertungen

Dieses Rezept beantwortet die Frage nach einem einfachen, aber leckeren Rote-Bete-Apfel-Gratin, das immer gut ankommt.

Überbackene Auberginen nach italienischer Art

13 Bewertungen

Lecker, vegetarisch und ganz einfach zubereitet mit diesem Rezept sind die überbackenen Auberginen nach italienischer Art.

Gemüse-Linsen-Gulasch

2 Bewertungen

Das Gemüse-Linsen-Gulasch ist eine vegane Alternative mit einem feinen Aroma und das sehr sättigende Rezept ist ganz einfach nachzukochen.