Vegetarische Rezepte (4.189 Rezepte)

Brownies

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Brownies sind saftig-süße Leckereien, die schokoladig schmecken und jeden Kuchen-Liebhaber in Entzücken versetzen. Einfach das Rezept probieren!

Erbsensuppe mit Hirtenkäse

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Wenn es mal wieder schnell und lecker sein soll: Dieses köstliche Rezept für eine aromatische Erbsensuppe mit Hirtenkäse wird ganz einfach zubereitet.

Veganes Tatar

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Veganes Tatar mit Tomate und Avocado ist eine raffinierte Alternative zum Klassiker. Frisch und voller Aromen ist das Rezept perfekt als Vorspeise, Brotaufstrich oder leichter Snack geeignet.

Zwiebelkuchen mit Hefeteig

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Mit diesem Rezept gelingt ein herzhafter Zwiebelkuchen mit Hefeteig. Ein Klassiker der Herbstküche, der aber nicht nur in der kühlen Jahreszeit für Genussmomente sorgt.

Gemüsereis mit Eiern

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Dieses einfache Rezept wird auch den liebsten Kleinen schmecken. Brokkoli und Möhren verfeinern den Reis und werden mit Eiern und Quark angereicht.

Currycreme mit Mango

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Lecker als kleine Vorspeise oder als kleiner Snack für zwischendurch ist die fruchtig-aromatische Currycreme mit Mango.

Kürbiscremesuppe

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In der Kürbiszeit gibt es viele Rezepte, die aus Kürbis leckere Mahlzeiten kreieren. Mit diesem Rezept entsteht eine leicht feurige Kürbiscremesuppe.

Butternut-Kürbis mit Kartoffelspalten aus dem Ofen

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Butternut-Kürbis mit Kartoffelspalten aus dem Ofen ist ein einfaches und aromatisches Gericht, das besonders in der kühleren Jahreszeit schmeckt. Das Rezept eignet sich auch als Beilage.

Pasta mit Röstpaprika

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Ganz ohne Fleisch, dafür aber mit viel Geschmack kommt das Rezept für Pasta mit Röstpaprika und Tomatensoße aus.

Eingelegter Schafskäse mit Oliven

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Dieser eingelegte Schafskäse mit Oliven ist eine sommerliche, sehr aromatische Vorspeise, die nach diesem Rezept schon 2 Tage vorher zubereitet wird.