Vegetarische Rezepte (4.211 Rezepte)

Vegane Reibekuchen

6 Bewertungen

Bei dem Rezept für Reibekuchen kommen bei manchen Kindheitserinnerungen hoch. Hier eine vegane Variante aus Kartoffeln und Linsen - für Genuss pur.

Pasta mit Röstpaprika

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Ganz ohne Fleisch, dafür aber mit viel Geschmack kommt das Rezept für Pasta mit Röstpaprika und Tomatensoße aus.

Himbeerketchup

2 Bewertungen

Schonmal Ketchup aus Himbeeren probiert? Dieses Rezept zeigt, wie der fruchtige Genuss schnell und einfach gelingt.

Lauchgratin mit Croutons

2 Bewertungen

Schmackhaft, crunchy und einfach in der Zubereitung ist das Lauchgratin mit Croutons, welches mit diesem Rezept in wenigen Schritten gelingt.

Reistomaten

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Diese leckeren Reistomaten sind locker, leicht und passen zu vielen Gelegenheiten. Dieses einfache Rezept zeigt die unkomplizierte Zubereitung.

Kartoffelsuppe mit Kresse

1 Bewertung

Lecker, aromatisch und mit einer milden Würze - Das Rezept für die Kartoffelsuppe mit Kresse bietet ein köstliche Vorspeise.

Gemüsereis mit Eiern

1 Bewertung

Dieses einfache Rezept wird auch den liebsten Kleinen schmecken. Brokkoli und Möhren verfeinern den Reis und werden mit Eiern und Quark angereicht.

Brotsalat mit Kapern

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Hier bekommt der leckere Salat durch Kapern einen zusätzlichen würzigen Kick. Nachfolgend das Rezept für Brotsalat mit Kapern.

Wildreis mit Pilzen und Bärlauchpesto

3 Bewertungen

Das Rezept für Wildreis mit Pilzen und Bärlauchpesto vereint die erdigen Aromen von Wildreis und Pilzen mit der frischen Note des Bärlauchs.

Grüne Sauce

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Diese Sauce bekommt ihren Namen dank der durch viele gesunde Kräuter erhaltenen Farbe. Sie besteht aus Sauerampfer, Petersilie, Kerbel und Borretsch.