Vegetarische Rezepte (4.191 Rezepte)

Mais gebraten mit Safran-Reis, Joghurt-Dip und Salat

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Der gebratene Mais mit Safran-Reis, Joghurt-Dip und Salat ist ein farbenfrohes Gericht, das für Abwechslung sorgt. Das Rezept ist zudem einfach in der Zubereitung.

Brotsuppe mit Tomaten

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Diese leckere Brotsuppe mit Tomaten eignet sich sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgericht und lässt sich in wenigen Schritten einfach zubereiten.

Rote Bete-Fenchel-Gemüse

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Aromatisch, schmackhaft und lecker: Rote Bete-Fenchel-Gemüse wird in der Pfanne zubereitet und für das Rezept werden nur wenige Zutaten benötigt.

Feldsalat mit Mairübchen

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Ein frischer Frühlingsgenuss ist dieser besonders leichte und knackige Feldsalat mit Mairübchen. Das Rezept eignet sich perfekt als Beilage oder leichtes Hauptgericht.

Bucatini mit Oliven-Zwiebelsoße

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Das Rezept für Bucatini mit Oliven-Zwiebelsoße vereint würzige Oliven mit süßlich geschmorten Zwiebeln zu einem Pastagericht mit mediterranem Flair.

Radicchiosalat mit Pfefferdressing

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Dieser leckere als auch würzige Radicchiosalat mit Pfefferdressing kommt als Beilage sowie als Vorspeise gleichermaßen gut an.

Hagebutten-Äpfel

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Die leckeren Hagebutten-Äpfel sind eine aromatische Beilage, welche garantiert Abwechslung auf den Teller bringt. Hier das einfache Rezept.

Grüne Bohnen mit Kartoffeln und Tomatensauce

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Ein einfaches, aber raffiniertes Rezept, das den Geschmack des Sommers auf den Teller bringt: Grüne Bohnen in gebräunter Butter.

Steckrüben-Möhren-Gemüse

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Das Rezept für dieses köstliche Steckrüben-Möhren-Gemüse vereint herzhafte Aromen mit einer feinen, leicht süßlichen Note und eignet sich gut als Beilage.

Schwarzwurzeln mit Zitronensoße und Kartoffeln

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Das Rezept für Schwarzwurzeln mit Zitronensoße und Kartoffeln stellt eine raffinierte Kombination dar - perfekt für ein leichtes Mittag- oder Abendessen.