Vegetarische Rezepte (4.211 Rezepte)

Frittierte Schwarzwurzeln

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Mit diesem Rezept gelingen im Handumdrehen leckere, frittierte Schwarzwurzeln, die den Beilagenteller kulinarisch ergänzen.

Fetaspieße mit Orangen

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Die köstlichen Fetaspieße mit Orangen dürfen auf der vegetarischen Häppchenplatte einfach nicht fehlen. Mit diesem Rezept gelingt die Zubereitung.

Radicchio Herzen mit Ziegenkäsefüllung

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Leicht und cremig: Das Rezept Radicchio Herzen mit Ziegenkäsefüllung ist eine besonders leckere Vorspeise.

Buchweizencremesüppchen

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Ein leckeres und vor allen Dingen gesundes Buchweizencremesüppchen wird mit diesem besonderen Rezept zubereitet.

Schnittlauchsahne

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Ob zu Fleisch oder zu Gemüse - mit der einfach gemachten Schnittlauchsahne bietet sich eine schnelle als auch leckere Sauce die gut dazu passt.

Röstzwiebel-Butter mit Äpfeln

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Die leckere Röstzwiebel-Butter mit Äpfeln eignet sich gut als Aufstrich und verfeinert Speisen. Wir zeigen in diesem Rezept die einfache Zubereitung.

Tomatenbrot mit Dip

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Dieses Rezept für Tomatenbrot mit Dip verspricht rundum vollendeten Genuss–nicht nur bei der sommerlichen Gartenparty!

Gefüllte Cannelloni mit Kürbis

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Wenn es die Gefüllten Cannelloni mit Kürbis gibt, freut sich die ganze Familie. Das Rezept ist unkompliziert und lässt sich außerdem gut vorbereiten.

Fenchel-Orangen-Salat mit Walnüssen und Greyerzer

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Eine tolle Kombination aus frischem Salat, schmackhaftem Fenchel, saftigen Orangen, herzhaftem Käse und gesunden Walnüssen entsteht mit diesem Rezept.

Perlgraupenrisotto mit grünem Spargel

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Frühlingshaft schmeckt dieser Perlgraupenrisotto mit grünem Spargel. Ein leichtes Rezept, das als Hauptgericht oder Beilage serviert werden kann.