Vegetarische Rezepte (4.211 Rezepte)

Ingwer-Limetten-Öl

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Welche ein Genuss. Mit dem Rezept für das Ingwer-Limetten-Öl lassen sich Speisen auf fruchtig-würzige Art verfeinern.

Spinat und Tofu

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Das Rezept für Spinat und Tofu hat einen würzigen Geschmack und ist perfekt für die fleischfreien Tage, liefert aber dennoch Proteine.

Feldsalat mit Orangen und Nüssen

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Fruchtig-nussig und perfekt als leichte Beilage zu Fisch oder Fleisch ist das Rezept für den leckeren Feldsalat mit Orangen und Nüssen.

Gemüsebandnudeln mit Rucola

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Mit diesen leckeren Gemüsebandnudeln mit Rucola kommt ein gesundes als auch schmackhaftes Gericht auf den Tisch.

Cannelloni aus Zucchini mit Spinat-Füllung

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Das Rezept für die Cannelloni aus Zucchini mit Spinat-Füllung begeistert große und kleine Gemüsefans und ist zudem auch noch gesund.

Mixed-Spices

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Das Rezept für die Mixed-Spices eignet sich für Süßspeisen wie Pfannkuchen oder Apfelkuchen aber auch Kompott.

Waldorfsalat mit Kohlrabi

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Ein leckerer Waldorfsalat zählt zu den Klassikern auf dem Beilagenteller. Diese Rezeptvariation wird mit Kohlrabi zubereitet.

Kräutersirup

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Der aromatische Kräutersirup verfeinert auf leckere Art viele Speisen und bietet eine tolle Grundlage für Aperitifs. Hier das einfache Rezept.

Orange Spice Gewürzmischung

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Das Rezept für die Orange Spice Gewürzmischung hat ein tolles Aroma und macht sich gut zu Reis, Lamm und Geflügel.

Gemüsesulze

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Sulze muss nicht immer Fleisch beinhalten. Mit diesem Rezept wird eine fleischlose Variante kreiert, die grüne Bohnen, Möhren und Kohlrabi verwendet.