Vegetarische Rezepte (4.194 Rezepte)

Kohlrabischnitzel

108 Bewertungen

Das vitaminreiche und kalorienarme Gemüse wird mit diesem Rezept zu einem knusprig gebratenen Kohlrabischnitzel und sorgt für gesunde Abwechslung.

Polenta mit Zucchini

65 Bewertungen

Dieses Rezept für eine leckere Polenta mit Zucchini ist einfach zuzubereiten und sie kann als Hauptspeise oder als Beilage gereicht werden.

Brokkoli Dip

77 Bewertungen

Wer das hübsche Gemüse mag, dem wird auch dieser Brokkoli Dip gut schmecken - zu Crackern, rohen Gemüsesticks oder knusprigem Brot. Das Rezept dafür ist einfach und blitzschnell zubereitet.

Kürbis-Muffins

107 Bewertungen

Wer Muffins einmal auf eine etwas andere Art probieren möchte, für den ist das Rezept für köstliche Kürbis-Muffins genau richtig.

Weißkohlsalat

92 Bewertungen

Das klassische Rezept für diesen schmackhaften Weißkohlsalat mit Äpfeln ist schnell zubereitet und er schmeckt als Beilage zu vielen Gerichten.

Petersiliensuppe

56 Bewertungen

Dieses schöne Rezept für eine wohlschmeckende Petersiliensuppe ist ideal für die kalten Wintermonate und sorgt für wohlige Wärme von innen.

Fenchel-Apfel-Salat

68 Bewertungen

Dieser erfrischende, knackige Fenchel-Apfel-Salat sorgt nach diesem Rezept mit seinen klein geschnittenen Zutaten für ein völlig neues Mund-Gefühl.

Reis-Käse-Puffer

92 Bewertungen

Dieses einfache Rezept verwandelt Reis in würzige und sehr leckere Reis-Käse-Puffer, und zwar recht schnell und völlig unkompliziert.

Blätterteigtaschen mit Ziegenkäse

59 Bewertungen

Diese kleinen Blätterteigtaschen mit Ziegenkäse werden durch Lauch und Pinienkerne besonders herzhaft. Das Rezept für diesen leckeren Snack ist einfach und schnell gemacht.

Heiße Joghurtsauce

36 Bewertungen

Nach diesem Rezept wird die heiße Joghurtsauce im Backofen zubereitet. Das geht schnell sowie einfach und das Ergebnis schmeckt zu Fleisch- und Gemüsegerichten besonders lecker.