Vegetarische Rezepte (4.211 Rezepte)

Reis-Käse-Puffer

92 Bewertungen

Dieses einfache Rezept verwandelt Reis in würzige und sehr leckere Reis-Käse-Puffer, und zwar recht schnell und völlig unkompliziert.

Nudel-Pesto-Salat

72 Bewertungen

Ein super einfacher Nudel-Pesto-Salat für all jene, die es eilig haben. Denn nach diesem Rezept wird dafür ein fertiges Pesto verwendet, so dass nur wenig Zeit benötigt wird.

Petersiliensuppe

56 Bewertungen

Dieses schöne Rezept für eine wohlschmeckende Petersiliensuppe ist ideal für die kalten Wintermonate und sorgt für wohlige Wärme von innen.

Mit Reis gefüllte Schmorgurke

74 Bewertungen

Mit Reis gefüllte Schmorgurken sind ein wunderbares, leichtes Sommergericht, das nach diesem Rezept schnell zubereitet und dann im Ofen gegart wird.

Gorgonzola-Dip

65 Bewertungen

Für diesen herzhaften und cremigen Gorgonzola-Dip benötigt das Rezept nur wenige Zutaten und er ist innerhalb von Minuten zubereitet.

Champignons mariniert

86 Bewertungen

Diese marinierten Champignons können zu kalten Platten, aber auch zu Gegrilltem serviert werden - ein tolles Rezept für viele Gelegenheiten.

Frittierter Kohlrabi mit Dip

76 Bewertungen

Dieses Rezept für frittierten Kohlrabi mit Dip schmeckt auch Gemüsemuffeln. Zudem ist dieses Gericht sehr preiswert und einfach zubereitet.

Kohlrabischnitzel

108 Bewertungen

Das vitaminreiche und kalorienarme Gemüse wird mit diesem Rezept zu einem knusprig gebratenen Kohlrabischnitzel und sorgt für gesunde Abwechslung.

Vegane Rote Grütze

63 Bewertungen

Wer kennt ihn nicht, den Kindheits-Klassiker? Doch heute sind Rezepte für eine vegane Rote Grütze gefragt, die bei der Zubereitung ohne Gelatine auskommen.