Vegetarische Rezepte (4.211 Rezepte)

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Griechischer Salat

148 Bewertungen

Griechischer Salat ist ein klassisches und noch dazu gesundes Rezept aus der mediterranen Küche des Mittelmeers.

Linsenbratlinge mit Joghurtsauce

70 Bewertungen

Dieses vegetarische Rezept für Linsenbratling mit Joghurtsauce schmeckt pikant und deliziös. Ein tolles und schnelles Gericht.

Chinakohlsalat mit Mandarinen und Walnüssen

41 Bewertungen

Soll es lecker und gesund sein, dann ist dieser Chinakohlsalat mit Mandarinen und Walnüssen das perfekte Rezept. Er ist leicht, frisch und das süßlich-pikante Dressing verleiht ihm eine besondere Note.

Vegetarische Cannelloni

4 Bewertungen

Für die vegetarischen Cannelloni sieht das Rezept frisches Gemüse und zartschmelzenden Käse vor. Die Nudelnrollen werden auf eine würzige Tomatensauce gebettet und mit noch mehr Käse überbacken.

Steckrüben-Rösti

30 Bewertungen

Den dicken Rüben fehlt es oft an Wertschätzung, obwohl sie - beispielsweise als Steckrüben-Rösti - absolut köstlich sind. Es lohnt sich, dieses einfache Rezept einmal auszuprobieren.

Zwiebel Bhaji

69 Bewertungen

Zwiebel Bhaji sind ein einfacher, aber köstlicher Snack aus Indien, der auch hierzulande jeden begeistern wird, der Frittiertes mag. Und das Rezept dafür ist schnell gemacht.

Weißkohlsalat

92 Bewertungen

Das klassische Rezept für diesen schmackhaften Weißkohlsalat mit Äpfeln ist schnell zubereitet und er schmeckt als Beilage zu vielen Gerichten.

Reis mit Parmesan

79 Bewertungen

Wer Käse mag, dem wird auch dieser leckere Reis mit Parmesan schmecken und das Rezept für diese Beilage gelingt sowohl leicht als auch Im Handumdrehen.