Vegetarische Rezepte (4.188 Rezepte)

Quark-Kartoffel-Nudeln

59 Bewertungen

Kleine, dicke Quark-Kartoffel-Nudeln sind eine tolle Beilage, die zu Apfelmus oder zu deftigen Gerichten passt. Das Rezept ist einfach zuzubereiten und gelingt garantiert.

Tofubällchen

67 Bewertungen

Nach diesem vegetarischen Rezept werden kleine Tofubällchen mit Gemüse und frischen Kräutern zubereitet und anschließend goldbraun gebraten.

Maissauce

74 Bewertungen

Diese schmackhafte Maissauce passt hervorragend zu vielen Gerichten und mit diesem Rezept gelingt die Zubereitung in einfachen Schritten.

Süßkartoffel-Orangen-Suppe

61 Bewertungen

Diese Süßkartoffel-Orangen-Suppe ist besonders fein und delikat im Geschmack, gesund und nach diesem Rezept schnell und einfach zubereitet.

Kimchi

82 Bewertungen

Kimchi ist aus der koreanischen Küche nicht wegzudenken. Es wird fast zu allen Gerichten gereicht, ist lecker und gesund. Hier ist das Rezept dafür.

Blumenkohl mit Frischkäse-Kräuter-Sauce

5 Bewertungen

Wie wäre es mit diesem cremig-aromatischen Blumenkohl mit Frischkäse-Kräuter-Sauce als Beilage? Mit diesem Rezept gelingt sie einfach und ohne großen Zeitaufwand.

Kohlrabi-Schnitzel mit Parmesan

51 Bewertungen

Kohlrabi-Schnitzel mit Parmesan sind lecker und das einfache Rezept aus der gesunden Gemüseküche berücksichtigt, dass dazu unbedingt ein leichter Frischkäse-Dip gehört.