Vegetarische Rezepte (4.187 Rezepte)

Upma

26 Bewertungen

Statt Porridge wird der Upma in Südindien zum Frühstück serviert. Das Grundrezept ist einfach, schnell gemacht und kann vielfach variiert werden.

Eierfladen mit Gemüse

25 Bewertungen

Mit den leckeren Eierfladen mit Gemüse hat man eine gute Unterlage für einen langen Tag. Das Rezept ist morgens mal schnell gemacht.

Gemüserösti

23 Bewertungen

Das Rezept für Gemüserösti ist eine Alternative zu reinen Kartoffelpuffern, die mit Möhren und Zucchino lecker, herzhaft und gesund werden.

Tomaten-Tarte

40 Bewertungen

Ergänzen Sie mit dieser herzhaften Tomaten-Tarte Ihr Fingerfood-Buffet an Silvester. Das Rezept gelingt auch ungeübten Köchen garantiert.

Glasierte Möhren

18 Bewertungen

Glasierte Möhren schmecken viel besser als gekochte. Sie haben mehr Biss und viel mehr Aroma. Mit diesem Rezept werden sie zur perfekten Beilage.

Alpen-Sushi

47 Bewertungen

Noch nie was von Alpen-Sushi gehört? Dann zeigen wir Ihnen ein einfaches Rezept wie man zwei traditionelle Speisen miteinander verbindet.

Avocado-Blumenkohl-Stampf

36 Bewertungen

Das Rezept für diesen Avocado-Blumenkohl-Stampf passt perfekt in die Herbstzeit, entweder als vegetarische Hauptmahlzeit oder auch als Beilage zu Fisch oder Fleisch.

Zucchini Risotto

40 Bewertungen

Das mediterrane Aroma der Zucchini und der zitronig-frische Geschmack machen dieses cremige Zucchini Risotto zu einem besonderen Genuss.

Feigen-Chutney

27 Bewertungen

Unser Feigen-Chutney ist mit seiner würzigen Note eine tolle Dreingabe zu Fleisch oder Käse und es lohnt sich, dieses Rezept einmal auszuprobieren.

Gemüse in Bierteig

17 Bewertungen

Mit diesem Rezept werden Brokkoli, Blumenkohl und Pilze in Bierteig umwickelt und in einer Pfanne mit heißem Öl zu einem leckeren Snack frittiert.