Vegetarische Rezepte (4.194 Rezepte)

Kartoffel-Pilz-Gericht aus der Mikrowelle

34 Bewertungen

Dieser gesunde Mix aus Kartoffeln und Pilzen wird ganz einfach in der Mikrowelle zubereitet und gelingt mit diesem Rezept in wenigen Schritten.

Vegane Linsensuppe

34 Bewertungen

Vegane Linsensuppe schmeckt nicht nur gut, das Rezept macht auch satt und liefert dem Körper wertvolle Ballaststoffe und Vitamine.

Möhren-Erbsen-Gemüse

17 Bewertungen

Das Rezept für dieses Möhren-Erbsen-Gemüse ist nicht jugendfrei, da es mit Wermut zubereitet wird. Wenn Kinder mitessen, einfach durch Brühe ersetzen.

Upma

26 Bewertungen

Statt Porridge wird der Upma in Südindien zum Frühstück serviert. Das Grundrezept ist einfach, schnell gemacht und kann vielfach variiert werden.

Asia Glücksrollen

35 Bewertungen

Glück im neuen Jahr, das wünscht sich jeder. Deshalb sind diese Asia Glücksrollen das perfekte Silvester-Fingerfood. Das Rezept zeigt, wie toll die Kombination der verschiedenen Zutaten schmeckt.

Toskanisches Pilzgemüse

20 Bewertungen

Ein Hauch Italien kommt mit diesem taskanischen Pilzgemüse an den Esstisch. Diese Beilage ist lecker, gesund und einfach gemacht.

Gemüse in Bierteig

17 Bewertungen

Mit diesem Rezept werden Brokkoli, Blumenkohl und Pilze in Bierteig umwickelt und in einer Pfanne mit heißem Öl zu einem leckeren Snack frittiert.

Spinat Lasagne mit Basilikum

57 Bewertungen

Mit diesem Rezept ist eine köstliche Spinat Lasagne mit Bechamelsauce und Basilikum im Nu zubereitet.

Allerlei Gemüse in der Pfanne

21 Bewertungen

Eine bunte Vielfalt aus gesundem Gemüse landet bei diesem Gericht in der Pfanne: Brokkoli, Blumenkohl, Möhren, Mais. Wer es bunt mag, wird es lieben.

Spinat-Feta-Taschen

33 Bewertungen

Das Rezept für die Spinat-Feta-Taschen ist eine tolle Beilage zum Salat oder einfach als kleiner Snack. Sie kommen ganz ohne Zugabe von Fleisch aus.