Vegetarische Rezepte (4.212 Rezepte)

Kartoffel-Bohnenauflauf mit Schafskäse

5 Bewertungen

So ein Kartoffel-Bohnenauflauf mit Schafskäse ist eine herzhafte Mahlzeit mit viel Geschmack. Das Rezept dafür lässt sich auch gut vorbereiten.

Brokkoli-Zitronen-Risotto

11 Bewertungen

Es ist nicht nur der Geschmack, sondern auch die Konsistenz, die ein gutes Risotto ausmachen. Mit dem Rezept für Brokkoli-Zitronen-Risotto gelingt es!

Wirsing-Reis-Pfanne mit Walnüssen

10 Bewertungen

Diese Wirsing-Reis-Pfanne mit Walnüssen ist ein absolutes Wohlfühl-Essen, das dieses Rezept gesund und schmackhaft auf den Tisch bringt.

Vegetarische Bolognese

11 Bewertungen

Ein Freudensprung für alle Vegetarier. Denn das leckere Ragout für sämtliche Pasta Spezialitäten gibt es auch als Vegetarische Bolognese Variante.

Omas Rösti-Auflauf

25 Bewertungen

Das Rezept für Omas Rösti-Auflauf ist gut und einfach zuzubereiten. Erstaunlich, dass aus den wenigen Zutaten am Ende so etwas Leckeres wird.

Möhren mit Kümmel

17 Bewertungen

Für eine schnelle, gesunde Beilage sorgt dieses Rezept für leckere Möhren in herzhaftem Kümmel. Ein Genuss für Groß und Klein.

rote Linsen-Suppe mit Kartoffeln und Feta

29 Bewertungen

Wer es nicht zu feurig mag, ist mit diesem Rezept richtig bedient: Eine milde Suppe mit roten Linsen, exotischen Gewürzen und Feta.

Khichdi

20 Bewertungen

Khichdi, das traditionelle Reisgericht, ist leicht, sehr bekömmlich und in Indien überaus beliebt. Die Zubereitung ist nach diesem Rezept einfach.

Risotto mit gebackenem Kürbis

13 Bewertungen

Dieser Risotto mit gebackenem Kürbis ist ein Gedicht, da der Kürbis im Backofen köstliche Röststoffe entwickelt. Ein tolles Rezept für Genießer und dennoch einfach zuzubereiten.