Vegetarische Rezepte (4.186 Rezepte)

Einfaches Pastinakenmus

16 Bewertungen

Dieses Einfache Pastinakenmus ist ein schönes und preiswertes Beilagen-Rezept. Sein süßliches Aroma harmoniert perfekt zu gebratenem Geflügel.

Gegrillte Zucchini

32 Bewertungen

Perfekt gegrillte Zucchini sollte vorher auf keinen Fall mit Salz gewürzt werden, sonst sind sie zu trocken.

Blumenkohlsuppe mit Curry

21 Bewertungen

Durch Ingwer und Koriander erhält die Blumenkohlsuppe mit Curry einen besonderen Kick. Ein Rezept, das Abwechslung in die Blumenkohl-Küche bringt.

Hefekartoffeln

22 Bewertungen

Ein einfaches sowie vegetarisches DDR-Rezept aus der Alltagsküche sind diese Hefekartoffeln, die schmackhaft und sehr einfach zuzubereiten sind.

Pfannkuchen Glutenfrei

14 Bewertungen

Die Pfannkuchen Glutenfrei sind eine tolle Alternative zu den klassischen Pfannkuchen mit Getreide und somit für Menschen mit Zöliakie besonders gut.

Umbrisches Pilzomelett

10 Bewertungen

Dieses leckere umbrische Pilzomelett wird gerne als herzhaftes Frühstück genossen, eignet sich aber auch Ideal als Beilage zu vielen Gerichten.

Frankfurter Grüne Soße mit Eiern

4 Bewertungen

Frankfurter Grüne Soße mit Eiern ist ein traditionelles Rezept, mit dem ausgesucht frische Kräuter zu einer leichten Köstlichkeit verarbeitet werden.

Zwiebel Consommé

21 Bewertungen

Das Rezept für eine Zwiebel Consommé ist die Basis für eine vorzügliche Zwiebelsuppe. Die Zubereitung braucht etwas Zeit, ist aber unkompliziert.

Panneer (indischer Frischkäse)

7 Bewertungen

Panneer (indischer Frischkäse) kann nach Belieben weiterverarbeitet werden. Mit diesem Rezept ist die indische Spezialität leicht zum Nachmachen.

Kartoffelknödel mit Pilzfüllung

1 Bewertung

Wenn im Herbst deftigere Gerichte auf den Tisch kommen, schmecken diese Kartoffelknödel mit Pilzfüllung als Beilage besonders gut dazu. Mit diesem Rezept gelingen sie leicht.