Vegetarische Rezepte (4.188 Rezepte)

Panneer (indischer Frischkäse)

Panneer (indischer Frischkäse)

7 Bewertungen

Panneer (indischer Frischkäse) kann nach Belieben weiterverarbeitet werden. Mit diesem Rezept ist die indische Spezialität leicht zum Nachmachen.

Süßkartoffelpüree

Süßkartoffelpüree

17 Bewertungen

Süßkartoffelpüree schmeckt nicht nur lecker, sondern passt als Beilage zu Fleisch, Fisch sowie vegetarischen oder Low Carb Gerichten. Hier das Rezept.

Gedünsteter Lauch in Olivenöl

Gedünsteter Lauch in Olivenöl

24 Bewertungen

Dass das Lauchgemüse nicht nur ein Winterschmaus ist, beweist dieses mediterran angehauchte Rezept. Gedünsteter Lauch in Olivenöl ist sehr lecker!

Schneller Gemüsereis

Schneller Gemüsereis

5 Bewertungen

Genießen Sie das leckere Rezept vom schnellen Gemüsereis mit extra viel Chicorée, Lauch, Zucchini und Tomaten.

Auflauf mit Spinat und Kartoffeln

Auflauf mit Spinat und Kartoffeln

11 Bewertungen

Eine tolle Möglichkeit um übrig gebliebene, gekochte Kartoffeln zu verwerten bietet dieses Rezept für Auflauf mit Spinat und Kartoffeln.

Blumenkohlsuppe mit Curry

Blumenkohlsuppe mit Curry

21 Bewertungen

Durch Ingwer und Koriander erhält die Blumenkohlsuppe mit Curry einen besonderen Kick. Ein Rezept, das Abwechslung in die Blumenkohl-Küche bringt.

Gegrillte Zucchini

Gegrillte Zucchini

32 Bewertungen

Perfekt gegrillte Zucchini sollte vorher auf keinen Fall mit Salz gewürzt werden, sonst sind sie zu trocken.

Gemüsekorma

Gemüsekorma

15 Bewertungen

Sehr einfach zubereitet, voller Geschmack und gesunder Inhaltsstoffe steckt dieses indische Rezept für Gemüsekorma.

Cremige Porreesuppe

Cremige Porreesuppe

6 Bewertungen

Eine Cremige Porreesuppe schmeckt einfach immer und da sie nach diesem Rezept so einfach nachzukochen ist, steht sie auch öfter auf dem Speiseplan.

Fenchelgemüse mit Orangensaft

Fenchelgemüse mit Orangensaft

7 Bewertungen

Ein schönes Rezept für ein schnell gemachtes, würziges Fenchelgemüse mit Orangensaft. Das Gemüse wird geschmort und mit Orangenlikör parfümiert.