Vegetarische Rezepte (4.189 Rezepte)

Wintergemüsesuppe

11 Bewertungen

Wenn es einmal schnell gehen soll, hier ein tolles Rezept für eine geschmackvolle und nährstoffreiche Wintergemüsesuppe. Überzeugen Sie sich selbst.

Auberginenstreifen mit Schafskäse überbacken

18 Bewertungen

Die Kombination aus Weintrauben und Schafskäse verleiht diesem Rezept für überbackene Auberginenstreifen mit Schafskäse seine Raffinesse.

Orientalische Linsensuppe

8 Bewertungen

Wer es würzig mag, wird dieses Rezept für eine köstliche orientalische Linsensuppe lieben. Ein kulinarischer Ausflug nach 1000 und 1 Nacht.

Pastinakensuppe mit Ingwer

20 Bewertungen

Die Pastinakensuppe mit Ingwer schmeckt besonders in der kalten Jahreszeit. Das Rezept wärmt den Körper von Innen.

Erdäpfelplatteln

6 Bewertungen

Für Erdäpfelplatteln wird ein Kartoffelteig zubereitet, der frittiert wird. Das Rezept stammt aus Südtirol.

Cracker

5 Bewertungen

Nach diesem einfachen Rezept und aus vielen gesunden Zutaten wie Sonnenblumenkernen, Sesamtsaat, Kürbiskernen, Floh-, Mohn- und Leinsamen entstehen leckere Cracker.

Pilzragout in Kräuterrahmsauce

12 Bewertungen

Mit diesem Rezept ist ein köstliches Pilzragout in Kräuterrahmsauce schnell und einfach zubereitet - nach Wahl mit Zucht- oder Waldpilzen.

Tomaten-Senf-Tarte mit Rosmarin

34 Bewertungen

Dieses Rezept für Tomaten-Senf-Tarte mit Rosmarin greift auf fertigen Blätterteig zurück und ist deshalb in wenigen Minuten zubereitet.

Rosmarinbratkartoffeln

27 Bewertungen

Kartoffeln passen fast immer – unsere leckeren Rosmarinkartoffeln sind die ideale Beilage und einfach zuzubereiten.

Vegane Königsberger Klopse

20 Bewertungen

Dieses Rezept zeigt eine leckere Alternative zu herkömmlichen Königsberger Klopsen und schmeckt hervorragend zu Kartoffeln oder Kartoffelbrei.